兩會委員：要整合從田頭到餐桌的監管職責

全國政協委員、國家工商總局局長周伯華坦承，多頭管理正是食品安全的硬傷。當前新一輪機構改革即將啟動，對于食品安全的行政優化和行政改革，周伯華充滿期待。他說，一件事由一個部門承擔起全部責任，可以全面系統高效地執行法律法規。

“這是我第十一次參加全國兩會，前十年中我提了好多份關于食品安全的提案，其中就有整合食品安全監管力量的建議。”麻建國說，目前從中央到地方雖然都成立了食品安全委員會，但一個協調機構的工作開展起來很難，其實效性還需要加強。

民建中央建議，建立集中統一的政府監管體制，將食品安全監管職能賦予專門部門，垂直管理，充實執法能力，形成以一個監管部門為主、其他部門協同配合的統一協調的監管機制。同時，強化地方政府食品安全責任，保留其對具有當地特色食品企業監督管理的權力。

周伯華也指出，由一個部門來管并不等于其他承擔責任部門不管，因為食品安全涉及的生產流程很長，涉及的其他領域也不能推卸責任，要責任明確，甚至落實到人。