疾控專家:禽流感病毒煮沸兩分鐘以上即可滅活
www.fjnet.cn?2013-04-05 16:42? 王海鷹?來源:新華網 我來說兩句
原標題:疾控專家:禽流感病毒煮沸兩分鐘以上即可滅活 新華網濟南4月5日電(記者王海鷹)清明節假期期間,大量流動人口外出活動。山東省疾控中心專家提醒,根據既往對禽流感病毒的了解,禽流感病毒在65攝氏度加熱30分鐘或是100攝氏度加熱2分鐘以上即可滅活。 山東省疾病預防控制中心病毒性傳染病防治所所長王顯軍說,禽流感病毒對外界環境的抵抗力不強,對高溫、紫外線敏感,病毒在較低溫度糞便中可存活1周,在4攝氏度水中可存活1個月,對酸性環境有一定抵抗力。 目前,我國北方大部分地區正處于春夏交換之際,氣溫變化大,易發生呼吸道傳染病。王顯軍說,借鑒既往防控呼吸道傳染病的經驗,預防人感染H7N9禽流感,公眾應加強自我防護:保持良好生活習慣,注意營養平衡,保持充足的睡眠和休息,多吃水果、多飲水,不吃不潔果蔬,不飲生水,不吸煙、不過量飲酒,避免疲勞;注意保持個人衛生,勤洗手,家庭室內勤通風換氣。打噴嚏、咳嗽、擦鼻涕要用紙巾、手帕掩蓋口鼻;外出踏青游玩,遇到不明野鳥不要近距離接觸,看到病死野鳥不要接觸,更不要撿回、剝食。避免直接接觸、剝食病死家禽、病死豬等;旅行期間,一旦出現發熱、咳嗽、流涕等呼吸道癥狀,立即就診;在廚房中要將生熟分開,任何肉、蛋食物均應徹底煮熟食用,不吃生的或半熟的雞肉、鵝肉、鴨肉等各類肉食,特別是注意不要吃半生不熟的雞蛋;年老體弱或年幼抵抗力差的人群,更要注意個人衛生及自我保護,少去人多擁擠的地方,遠行時備好衣物、食物和水,有基礎疾病者帶好自備藥,出現不適要及時就診。 |
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