武漢活禽銷量受挫 市場家禽交易量幾乎為零

集貿市場：市民“謹慎”買禽類

下午4、5時，在漢口北湖集貿市場，記者在活禽攤位守候了近20分鐘，人來人往的菜場里，幾乎只有這兩個攤位無人問津。

攤主陳女士說：“雞鴨都是兩天前進的，這兩天賣不動。平常每天賣20多只，今天賣了還不到10只。”

另一位攤主吳女士表示自己也擔心疫情，“將心比心，人家吃了萬一有事，也不好，實在賣不動就休息吧”。

記者隨機采訪10多位市民，大多對購買禽類表現出“謹慎”態度。田先生說：“平常也買雞吃，但是最近網上一會兒說禽流感，一會兒說豬肉也有問題，現在我家已經不考慮買這些了。”張女士表示： “一個星期前家里已經備好了雞鴨肉，這段時間都不打算買了，看看情況再說。”

洋快餐店：人流未明顯減少

市民餐桌上的肉食結構也悄然改變。昨日，記者走訪百佳、中百倉儲、武商量販等多家大型超市，家禽制品基本無人問津，相比之下，豬肉、魚肉更受市民青睞。

不過，肯德基、麥當勞等熟食快餐企業并未受到太大沖擊。昨日中午，記者先后走訪武廣、江漢路商圈的近10家洋快餐店，店內人流并未明顯減少，雞腿堡、雞肉卷等食物仍然是顧客首選。

問是否擔心雞肉快餐安全？市民胡先生說：“現在信息這么公開，沒聽說武漢有禽流感，雞肉應該是安全的。”市民萬先生同樣很淡定，“經過高溫煎炸，即使有病毒，應該也被殺死了。”

(漢網-長江日報)