禽流感疫情為中國家禽價格大幅上漲埋下隱患

隨著人感染H7N9禽流感病例增多，中國禽蛋消費陷入“冰凍”。為節省成本，一些養殖戶減少喂養量，只給雞鴨“保命”，還有一些養殖戶則開始“殺禽減損”。

一些受到損失的養殖戶開始尋找新出路，他們廢棄種蛋，終止苗禽養殖，準備從家禽養殖行業撤離。

對整個家禽市場來說，H7N9禽流感帶來的影響，不光讓養殖戶現在遭受巨大損失，還可能讓未來家禽價格大幅上漲。

撲殺家禽最先出現在上海、浙江等地的活禽市場。

浙江省湖州市畜牧獸醫局局長朱建友介紹說，8日凌晨，湖州將浙北農副產品交易中心7000只活禽全部撲殺。

與此同時，由于交易量“斷崖式”下降，不少養殖戶自行選擇對家禽進行撲殺，對家禽幼種進行放生、悶死等“人道毀滅”。

廣東溫氏食品集團浙江分公司總經理梁志勇12日說，由于積壓嚴重，已人道毀滅了230萬只雞，停孵種蛋近200萬枚。“養雞的誰也不想殺雞，但越養越虧，只能處理掉。”

疫情發生之初，各地政府對家禽業扶持政策不太明確，加劇了養殖戶的“殺禽減損”行為。

繼上海、安徽之后，浙江省于16日出臺家禽業扶持政策，明確對種禽、養殖場和家禽加工銷售企業進行“全產業鏈”財政扶持，目的是“為了穩定家禽生產”，幫助養殖渡過難關。