吃小龍蝦需警惕 “洗蝦粉”中毒或損害腎功能
www.fjnet.cn?2013-05-03 14:27? 李歐?來(lái)源:長(zhǎng)春日?qǐng)?bào) 我來(lái)說(shuō)兩句
盛夏即將來(lái)臨,又到了小龍蝦大批上市的時(shí)間。小龍蝦味道鮮美,很多人都愛(ài)吃,但誤食“洗蝦粉”洗過(guò)的小龍蝦會(huì)產(chǎn)生中毒癥狀。 據(jù)有關(guān)專家介紹,“洗蝦粉”其主要成分為草酸、亞硝酸鈉和輔物?!跋次r粉”中毒表現(xiàn)為消化道癥狀、肌肉和腎功能損害。所以大家在食用小龍蝦時(shí)要警惕洗蝦粉洗過(guò)的小龍蝦,無(wú)法鑒別時(shí)最好少量食用,多飲水。不要同時(shí)飲酒,因?yàn)榫凭珪?huì)加重毒物對(duì)橫紋肌和腎臟的損害。 (記者李歐) |
- 責(zé)任編輯:藍(lán)曉梅
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