多家知名火鍋店卷入“假羊肉”風(fēng)波 （圖）

　　記者走訪市面發(fā)現(xiàn)羊肉粉精、牛肉粉精、燒鵝粉精隨便能買

日前，由江蘇無錫公安機(jī)關(guān)破獲的特大制售假羊肉案件震動(dòng)了消費(fèi)者，而昨日又有媒體指“摻假羊肉”疑流入上海，可疑產(chǎn)品或流入到傣妹、小肥羊、澳門豆撈等知名火鍋店。盡管對于該報(bào)道部分涉事企業(yè)昨日否認(rèn)采購假羊肉，但是記者發(fā)現(xiàn)各種聲稱可以做出羊肉味、牛肉味甚至燒鵝味的粉精輕易就能買到，或成為造味“幫兇”。據(jù)悉，對于“摻假羊肉”，廣州市飲食行業(yè)商會(huì)近日已向業(yè)內(nèi)下發(fā)了“自查通知”。

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可疑產(chǎn)品疑流入多家火鍋店

據(jù)昨日上海媒體報(bào)道，日前，有人舉報(bào)上海某豆撈火鍋店涉嫌銷售原料不明的“摻假羊肉”，這批“摻假羊肉”來自漕寶路上的鑫品南北干貨批發(fā)市場。

隨后，上海市工商局閔行分局聯(lián)合食安辦、公安等部門，對鑫品批發(fā)市場進(jìn)行了突擊檢查，在一名為“牧聯(lián)國際凍品”的商戶倉庫內(nèi)發(fā)現(xiàn)大量產(chǎn)品標(biāo)稱為“雨軒齋”的“新西蘭羔羊肉卷”，然而這批產(chǎn)品卻沒有任何生產(chǎn)日期和配料表。根據(jù)現(xiàn)場找到的票據(jù)，僅今年3月，該商戶就從山東陽信采購了11噸這樣的“羊肉卷”。

另一份出貨單顯示，這些可疑產(chǎn)品流入了傣妹、小肥羊、品尚豆撈、澳門豆撈等知名火鍋店。

對于最近外地一連串“摻假羊肉”的風(fēng)波，昨日廣州市飲食行業(yè)商會(huì)會(huì)長區(qū)又生對本報(bào)記者說，早在上個(gè)月該協(xié)會(huì)就已經(jīng)對下屬會(huì)員單位下發(fā)了自查通知，截至目前尚未在本地發(fā)現(xiàn)“摻假羊肉”問題。