中乳協回應國產奶粉優于進口質疑：抽檢主流品牌

記者：為什么？

劉美菊：因為現在我是覺得長期以來，我們的養殖水平它可能就是，還達不到你企業發展的這個需求，

記者：換句話說國家這個標準對于現代化的大企業來說是不適用的，他們一定要高于國標，那國標的出臺是給誰定的？

李美菊：國標應該說是一個門檻，只是一個，他可能會讓很多人都來，能夠進入，但是企業有產品標準在這兒規定著你，那你必須要用高標準的原料，你去生產，所以就是說你即便是2.8，如果我企業那個產品，我是要求我的是2.9，那2.8的原料我就不要，其實這從某種程度上呢也督促了那些養殖戶他要不斷地提高他的養殖技術和水平，提高他的原料奶的質量。

解說6：目前原料奶的“新國標”實際針對養殖戶飼養牛奶的標準，實際上，乳品企業為了使產品達標會制定更高的企業標準。乳品企業可以拒收沒有達到企業標準的養殖戶的牛奶，也可以通過自建奶源基地，或直接使用國外奶源，來確保原料奶的高品質。中國乳制品協會據此認為，消費者不必因為原料奶標準低，而擔心國產嬰幼兒配方奶粉的產品質量。

劉美菊：對呀，這是兩個標準，原料奶是一個標準，產品標準是一個標準。我們的產品標準特別是嬰兒配方粉的標準，應該說從1983年到現在已經不斷地變化了四次了，最后一次這個標準我們很多就是直接和國際接軌的，都是國際食品這個法典委員會codex標準的內容，我們直接套用過來的。

記者：但是現在如果按照您的這個解釋去理解的話，標準很低，企業對自身的要求很高，您覺得這是不是符合企業的這個，企業的這種天性？

劉美菊：正因為國家的產品的標準很高，那么很多的牧場它在養殖上也是非常現代的，生產出來的原料奶的質量也是非常好的，是符合我們企業產品需求的。

記者：為什么這四年如此嚴格的標準非但沒有把消費者說服，反而把他們都說跑了？

劉美菊：這幾年我覺得行業里邊出了一些問題，由于監管不得力，由于管理的失誤，還是出現了問題。你比如說黃曲霉毒素的事情，還有一些被曝的一些問題，我是覺得這些問題在你第一次08年三聚氰氨事件這個陰影還沒有在消費者，傷口還沒有完全愈合的時候，你等于又出了問題，可能是又在他們受傷的心靈當中又拉了一個口子，所以我是覺得使得大家，你現在正面的聲音你說出來可能很難服眾，我覺得是有這個原因。