北京：食品標(biāo)簽名不副實(shí)將直接予以立案查處

關(guān)鍵詞

瓶桶裝水

產(chǎn)品的名稱必須反映產(chǎn)品的真實(shí)屬性。“配料表”內(nèi)容嚴(yán)格按照產(chǎn)品的加工工藝，從原輔料采購(gòu)環(huán)節(jié)開展排查，核查原輔料與產(chǎn)品標(biāo)簽“配料表”標(biāo)注內(nèi)容的一致性，所有生產(chǎn)過(guò)程中使用的原輔料必須予以全部明示。單一原料產(chǎn)品也要標(biāo)注“配料表”，如瓶桶裝飲用水、蜂蜜、大米等。

關(guān)鍵詞

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

核對(duì)標(biāo)簽中“企業(yè)名稱”、“生產(chǎn)地址”、“執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)”等內(nèi)容。標(biāo)注的企業(yè)名稱、生產(chǎn)地址（包括涉及委托加工的企業(yè)）要與企業(yè)獲得的食品生產(chǎn)許可證中的內(nèi)容一致，標(biāo)注的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不得縮寫、簡(jiǎn)寫。

關(guān)鍵詞

日期標(biāo)注

“生產(chǎn)日期（制造日期）”和“保質(zhì)期”的標(biāo)注必須真實(shí)，并清晰、醒目，不得另外加貼、補(bǔ)印或篡改。出廠檢驗(yàn)是食品生產(chǎn)企業(yè)必須承擔(dān)的法定義務(wù)和責(zé)任，是食品質(zhì)量安全的控制措施之一，故“生產(chǎn)日期（制造日期）”不包括檢驗(yàn)周期。

關(guān)鍵詞

營(yíng)養(yǎng)信息

今年1月1日以后生產(chǎn)的食品，標(biāo)簽上必須標(biāo)注“營(yíng)養(yǎng)成分表”，任何營(yíng)養(yǎng)信息必須符合《國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》等要求，內(nèi)容應(yīng)真實(shí)、客觀，不得標(biāo)示虛假信息，不得夸大產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)作用或其他作用。

關(guān)鍵詞

膳食食品

涉及特定人群的特殊膳食食品，嚴(yán)格按照《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則》的要求，依據(jù)產(chǎn)品實(shí)際存在的營(yíng)養(yǎng)素，標(biāo)示蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、反映食品特性的維生素、礦物質(zhì)的含量，以及產(chǎn)品的能量值。