吃宮保雞丁、打太極：“中國(guó)式”太空生活

6月11日，神舟十號(hào)再次出征太空，與天宮一號(hào)進(jìn)行交會(huì)對(duì)接，在軌飛行15天。回想10年前神舟五號(hào)的成功，是中國(guó)成為繼前蘇聯(lián)（俄羅斯）和美國(guó)之后，第三個(gè)有能力獨(dú)自將人送上太空的國(guó)家。雖然與前者還有一段差距，但相較十年前的21小時(shí)，15天絕對(duì)是真正意義上的“太空生活”。

我們不妨借此對(duì)比一下中外宇航員點(diǎn)點(diǎn)滴滴的趣味生活。

7年后“兩居”變“別墅”

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交會(huì)對(duì)接后，航天員進(jìn)入由神舟十號(hào)和天宮一號(hào)組成的這個(gè)太空新家，對(duì)接飛行的12天，都在這個(gè)“兩居室”中度過(guò)。但對(duì)于太空生活的空間，美國(guó)國(guó)際空間站則更像“別墅”，其總質(zhì)量約423噸、長(zhǎng)108米、寬（含翼展）88米，可載6人。國(guó)際空間站結(jié)構(gòu)復(fù)雜，規(guī)模大，由航天員居住艙、實(shí)驗(yàn)艙、服務(wù)艙，對(duì)接過(guò)渡艙、桁架、太陽(yáng)能電池等部分組成。

根據(jù)中國(guó)的航天計(jì)劃，繼“天宮一號(hào)”之后，中國(guó)將于2015年前陸續(xù)發(fā)射“天宮二號(hào)”和“天宮三號(hào)”兩個(gè)空間實(shí)驗(yàn)室，為預(yù)計(jì)在2020年升空的中國(guó)空間站進(jìn)行準(zhǔn)備。定于2020年發(fā)射的中國(guó)空間站極有可能是屆時(shí)人類唯一的空間站。

“中國(guó)味道”香飄太空

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在太空食品方面俄羅斯一直獨(dú)占鰲頭，就連美國(guó)主導(dǎo)的國(guó)際空間站都請(qǐng)俄羅斯幫忙處理太空站的飲食供應(yīng)。現(xiàn)在俄宇航員吃的幾乎同地面上完全一樣：黑面包、蜜餅、火腿、酸甜汁的豬肉、鵪鶉、波蘭梭魚、俄羅斯奶酪、鱘魚、蔬菜湯和紅菜湯、草莓、餅干、巧克力、茶和咖啡。而韓國(guó)和日本則將韓國(guó)泡菜、日本料理帶上了太空。

中國(guó)美食一向譽(yù)滿全球，在世界航天食品當(dāng)中，我國(guó)的航天食品別具中國(guó)特色，傳統(tǒng)中式菜品都有機(jī)會(huì)出現(xiàn)在航天食譜中，相比西餐更加美味可口。去年神舟九號(hào)飛船通過(guò)“太空廚房”，讓航天員景海鵬、劉旺、劉洋吃上了什錦炒飯、咖喱炒飯、冬筍火腿炒飯。試想隨著“太空廚房”的發(fā)展升級(jí)，未來(lái)我們的航天員就能享用到熱騰騰的米飯、正宗的魚香肉絲、宮爆雞丁，并把真正的“中國(guó)”味道帶上太空。作為我國(guó)首位飛天的女航天員，劉洋還曾在一次交流會(huì)上說(shuō)，在太空?qǐng)?zhí)行任務(wù)中，能刺激味覺、提升食欲的李錦記咸醬、辣醬等，特別受到他們幾位航天員的歡迎。

據(jù)專家介紹，航天員在失重的環(huán)境下，有可能會(huì)出現(xiàn)味覺暫時(shí)退化，出現(xiàn)食欲不振的情況，因此針對(duì)航天員各自的口味習(xí)慣，特意準(zhǔn)備了醬料等調(diào)味品，有助“開胃”。由于航天員在失重的環(huán)境下，有可能會(huì)出現(xiàn)味覺暫時(shí)退化的情況，家鄉(xiāng)口味更能喚起食欲。比如李錦記為來(lái)自山東煙臺(tái)的女航天員王亞平定制和提供海鮮醬，既能滿足其喜海鮮味、口味偏重的個(gè)性需求，又可方便促進(jìn)食欲。這些醬料與大眾餐桌上的醬料并無(wú)本質(zhì)不同，特殊之處在于適應(yīng)太空環(huán)境的牙膏式軟管包裝。

娛樂生活盡顯“中國(guó)風(fēng)”

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在太空中，除了各種實(shí)驗(yàn)工作以外，航天員也有很多種娛樂形式，以便調(diào)節(jié)情緒。目前，拍照、看電影、聽音樂、看電子書、玩游戲、與地面家人視頻通話、鍛煉身體等等都已成為各國(guó)宇航員共有的娛樂方式。而從以往的影像素材中發(fā)現(xiàn)，美國(guó)國(guó)際空間站曾舉辦“小型音樂會(huì)”，尤為引人注目。站上有各種各樣的樂器，都是航天員一件一件從地面帶上來(lái)的，其中包括電子琴、長(zhǎng)笛、吉他、薩克斯管和一種澳大利亞土著樂器。在哪里沒有“歌迷”，航天員自演自唱、自得其樂。

對(duì)于還只是實(shí)驗(yàn)室的天宮一號(hào)而言，“演唱會(huì)”確實(shí)有點(diǎn)太勉為其難了，但回想神舟九號(hào)上，劉洋編中國(guó)結(jié)、太空打太極的畫面，還能讓人歷歷在目。6月26日晚上，劉洋在天宮一號(hào)值守第二個(gè)大夜班。在忙完飛行器的照料管理、與地面通話結(jié)束后，劉洋固定好自己的雙腳，簡(jiǎn)單熱身后，凝神靜氣練起了太極拳。她那柔和自然的動(dòng)作如行云流水，給觀眾帶來(lái)了輕松，帶來(lái)了美的享受。

著眼自身放眼未來(lái)，中國(guó)航天人還要箭指蒼穹，待到中國(guó)在2020年前后建成一個(gè)空間站后，將會(huì)開展較大規(guī)模的長(zhǎng)期有人在軌照料的空間科學(xué)實(shí)驗(yàn)和應(yīng)用活動(dòng)。