專家：轉基因食品安全性只會比傳統食品更高

美歐對轉基因食品態度截然對立

央視網（編譯裴彤報道）近日，中國農業部批準發放了三個轉基因大豆進口安全證書，這再次將轉基因食品推上風口浪尖。對于轉基因食品，世界各國的態度不盡相同。

美國：轉基因食品大國 獲批通過即可無標上架

美國是轉基因農產品生產大國，無論是大田農作物產量還是市場銷售占有率都居世界首位。可以說，轉基因食品在美國無處不在。美國種植轉基因農作物6680萬公頃，占美國可耕地面積一半以上，排名世界第一。隨后是巴西2540萬公頃，阿根廷2290萬公頃，印度940萬公頃。

關于轉基因食品的一些調查顯示，美國公眾對轉基因食品安全問題不是很了解。皮尤研究中心公布的一項調查顯示，75%的美國人希望知道他們吃的是不是轉基因食品，但也有21%的人認為不重要。46%的美國人說他們不知道轉基因食品是否安全，29%的人說安全，25%的人說不安全。

美國法律規定，每一種轉基因食品上市之前，至少要經過三個部門的審查：農業部動植物衛生檢驗局負責管理轉基因植物的開發和田間試驗；環保局負責對轉基因植物的環境影響進行評估；而藥管局則負責轉基因食品和飼料的安全性評估。藥管局對轉基因食品的審核在于確保新產品符合傳統食品安全標準，因此對轉基因食品的審核與對傳統食品采用同一框架和同一標準。

據悉，美國國內銷售的含轉基因成分的食品已超過5000種，許多品牌的面包、薯片、蛋糕、番茄醬、鮮食木瓜、酸奶、奶酪等或多或少都含有轉基因成分。在美國，轉基因食品必須經過食品藥物管理局和美國農業部的批準。很多國家會對轉基因食品貼上標簽，標明這是轉基因食物。不過，美國在這方面沒有強制性要求。美國人默認經過批準的就是安全的，商家是否貼標簽以自愿為主。

歐盟：大多歐洲人拒絕轉基因食品

到2009年，歐盟總共批準種植的轉基因植物有5種，即玉米、油菜、康乃馨、菊苣、煙草。歐盟委員會曾于1998年批準孟山都公司的轉基因玉米品種MON810在歐洲商業化種植，但法國農業部與可持續發展部2010年7月3日發表聯合聲明，拒絕接受歐洲食品安全局公布的關于轉基因玉米的結論。德國農業部長伊爾莎艾格納也于2010年4月14日在柏林表示，德國將禁止種植美國孟山都公司研發的MON810型轉基因玉米。目前，歐洲仍有6個國家，包括法國、奧地利、匈牙利、盧森堡、德國和希臘6國禁止種植轉基因玉米。

自1998年以來，歐盟便沒有批準過任何一種新的轉基因食品上市，從而形成了一種“事實上的禁令”。歐盟對轉基因食品的抵制態度，引起了美國等轉基因產品生產大國的強烈不滿。2003年5月份，美國還與加拿大、阿根廷等國聯手，將官司打到了世界貿易組織。歐盟委員會曾做過一項調查，發現70%的歐洲人不想吃轉基因食品，94%的歐洲人希望能自己選擇是否購買含轉基因物質的產品。

日本：進口轉基因谷類 但不種植轉基因作物

日本對轉基因作物實行嚴格管理和慎重對待。一項權威的調查顯示，82%的日本消費者對轉基因作物持否定態度。

日本目前尚未展開轉基因農作物的商業種植，但允許進口轉基因谷類，以制造食用油、飼料等食品。但日本政府規定，凡轉基因食品須附標簽。因此，日本商家都不愿在市場上推出轉基因食品。此外，日本雖未禁止轉基因作物的種植，但相關條例十分嚴格，給想要在這方面投資的企業帶來阻力。日本的糧食供應一半以上依賴進口，隨著糧價不斷飚漲，政府也有所擔心，并表示轉基因谷物或許是保障糧食供應和緩解環境問題的另一蹊徑。

日本農業部的一位官員稱，由于公眾對轉基因食品心存疑慮，在商言商，日商家也就不會進行商業種植。不過，這位官員同時表示，鑒于國外轉基因作物種植業的規模不斷擴大，以及糧食需求殷切，日本目前也在探討未來從事這方面的商業種植業。