轉基因食物在澳洲：禁止出售新鮮的轉基因食物

D 澳洲禁止出售新鮮的轉基因食物

目前澳洲禁止出售新鮮的轉基因食物，例如蔬菜和水果。除此之外，2002年12月頒布的轉基因標識法規定，在澳洲和新西蘭銷售的轉基因加工食物，無論是全食或是作為成分，都遵循一般規定，需要打上轉基因的標示和說明，但不需要格外醒目標識，在成分表上注明“轉基因”字眼即可。大部分加工食品，例如薯片、餅干、糖果等零食往往都有打上這種轉基因成分標識。

但也有例外。一些精煉食物，包括食用油、植物牛油、糖、淀粉、烘焙食物，由于無可避免要采用轉基因原料，法律允許不打轉基因標識，似乎認為消費者都會心照不宣地默認所有這些食品都多少含有轉基因成分。這項例外飽受爭議，目前澳洲人正在推動全面標識，未來這些產品或許也要打上標識。

在面包店制作的食物、餐廳制作的食物和外賣食物不需要標識，主要是難以監控和管理。

還有食用轉基因食物的動物肉，因為間接攝入，不是直接成分，難以定量，法律允許不打標識。

另外，如果食物中轉基因食材的含量加起來不超過1%，轉基因標識法允許食物公司對此不作標識和說明。

不少代表消費者利益的民間組織不斷推動完善轉基因食物的標示，認為應該將含有的所有轉基