榆林查獲61噸假牛羊肉 由鴨肉冒充主售火鍋店

近日，榆林市公安局查獲流入榆林市的假牛羊肉61噸，犯罪嫌疑人張某等人共向市場銷售了假牛羊肉22噸，銷售金額達42.8萬元。這些假牛羊肉主要賣到當地火鍋店。5月14日，榆林市公安局治安支隊民警排查時發現榆林蔬菜水產門市和小火鍋店用牛羊肉卷大概價格在每斤10到15元，而市場上的牛、羊肉價格在35到42元，每斤牛、羊肉差價26到27元，牛、羊肉價格明顯低于市場價格，嚴重不符合商業運行規則，民警向個體經營者詢問相關情況，個體經營者非常警覺，言辭閃爍。

為了揭開產銷利益鏈條的真實內幕，專案民警遂采取秘密跟蹤、交叉跟蹤等方式，架網布控、縝密偵查。20日15時許，終于查明位于桃園路某一居民房內的制假牛、羊肉的黑作坊。5月21日11時，專案組民警采取同樣的方法將位于榆林南郊變電站某家屬院內牛、羊肉加工黑作坊老板呂某夫婦二人抓獲；同日15時又成功查處位于榆林葡萄園某家戶內一個牛、羊肉加工黑作坊。

現已查明，犯罪嫌疑人張某、張某某(張某之子)、呂某夫婦等人先后于2011年至今，在未辦理任何手續的情況下，從內蒙古包頭市、山東省臨沂市廉價購買鴨肉棒，用切片機加工成肉卷，裝進自己非法印制的“蒙發羔羊肉”、“草原興發羔羊涮肉”、“蒙發肥牛”等包裝袋內，在冰柜內冷凍成型后冒充牛肉卷和羊肉卷進行銷售。現已初步查明，流入榆林可疑鴨肉棒共計61噸，犯罪嫌疑人張某等人共向市場銷售了假牛、羊肉22噸，銷售金額達42.8萬元。三秦都市報