農業部:當前蔬菜畜禽水產品監測合格率達96%以上

中廣網太原7月22日消息（記者 沈靜文）據中國之聲《全國新聞聯播》報道，農業部今天（22日）通報，目前，全國蔬菜、畜禽、水產品例行監測合格率均穩定在96%以上，但仍存在農獸藥殘留超標、非法添加有毒有害物質、產地重金屬污染和假劣農資等問題。

目前，全國蔬菜、畜禽、水產品例行監測合格率分別穩定在97.9%、99.7%和96.9%。農業部部長韓長賦坦言，監測和農產品安全事件情況顯示，農殘超標、非法添加等問題仍然存在。

韓長賦：一是農獸藥殘留超標。二是非法添加有毒有害物質。三是產地重金屬污染。四是假劣農資。

農產品質量安全存在風險隱患，既有不法分子受利益驅動，也有農民科學用藥水平不高以及環境污染等因素。韓長賦表示，農業部正加快健全農產品質量安全責任制度，實行全程監管。

韓長賦：要建立產地準出與市場準入有效銜接的機制，推行質量追溯制度，實現農產品生產、收購、儲存、運輸全鏈條可追溯。建立生產經營企業主體備案和“黑名單”制度，對不法生產經營者，依法公開其違法信息，使其一處失信、寸步難行，一次違法、傾家蕩產。