中國電商搶灘“生鮮”市場 網上開賣泰國水果

中新網北京8月27日電(記者 王彤)中國網上超市1號店今天在北京召開“敢作敢為一路領‘鮮’”生鮮戰略發布會。1號店宣布從28日起正式在北京推出生鮮品類，運營頻道命名為“1號生鮮”。今后北京網民足不出戶就可以購買到包括泰國龍眼、泰國密柚、越南紅心火龍果、美國車厘子、澳大利亞臍橙和臺灣蓮霧等國內外70多種水果。

業界普遍認為，生鮮產品網上銷售已成為電商領域最后一塊大蛋糕。根據數據顯示，傳統零售超市生鮮銷售比例為20%，而農副產品在網絡渠道的滲透率僅為1%，生鮮電商潛力巨大。然而，生鮮商品的產品標準化、物流成本高、難以保存且運輸損耗大，使得生鮮電商被公認為難啃的硬骨頭。

作為中國內首家進軍自營生鮮業務的綜合電商，1號店的“1號生鮮”業務此前已在上海運營了5個月，日下單量突破1200單。1號店透露，今后其生鮮業務還將不斷拓銷售展地區和產品種類。

因生鮮產品特性，保證銷售質量難度較大。據1號店負責人表示，1號店將依靠“4+1”管理模式，即4重監管加違規處罰的模式，在供應審核、產品入庫檢查、存儲配送管理、售后產品質量處理及追溯四個階段進行監督保障，更好地對供應商和產品進行管控。(財經專線)