轉(zhuǎn)基因食品安全引熱議 美國(guó)逾60種轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品上市

央廣網(wǎng)北京10月28日消息 據(jù)中國(guó)之聲《全球華語(yǔ)廣播網(wǎng)》報(bào)道， 美國(guó)是世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品出口大國(guó)。那么在美國(guó)，擺上超市貨架的各類食品及送進(jìn)加工廠的各種原料，有多少是帶有轉(zhuǎn)基因標(biāo)簽的？面對(duì)“放進(jìn)嘴里的轉(zhuǎn)基因”，美國(guó)民眾持怎樣的態(tài)度？

盡管對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品是否安全目前還沒(méi)有定論，但是不可否認(rèn)的現(xiàn)實(shí)是，轉(zhuǎn)基因食品已經(jīng)深入到美國(guó)人的日常生活。根據(jù)美國(guó)有機(jī)消費(fèi)者協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)，目前美國(guó)已經(jīng)有60多種轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品被批準(zhǔn)進(jìn)入美國(guó)的食品市場(chǎng)和食物的供應(yīng)鏈，包括玉米、大豆、加拿大油菜、棉花、番茄、土豆、甜菜、西葫蘆、木瓜等。

根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計(jì)，2013年美國(guó)種植的玉米90%、棉花90%、大豆93%是轉(zhuǎn)基因，美國(guó)的玉米和大豆絕大部分是用來(lái)榨油和做動(dòng)物飼料，玉米和大豆還被廣泛應(yīng)用于食品原料和添加劑的生產(chǎn)，比如玉米淀粉、玉米糖漿等，更有食品安全中心的專家稱，美國(guó)超市貨架上6-7成的食品出現(xiàn)轉(zhuǎn)基因的成份。

有人認(rèn)為，只要不含轉(zhuǎn)基因的蛋白問(wèn)題就不大，但這也是沒(méi)有經(jīng)過(guò)科學(xué)實(shí)驗(yàn)確認(rèn)的說(shuō)法。美國(guó)人現(xiàn)在的主食小麥和肉類產(chǎn)品還沒(méi)有轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品獲準(zhǔn)上市，有一種轉(zhuǎn)基因的三文魚(yú)已經(jīng)提交了上市申請(qǐng)，另外美國(guó)的養(yǎng)殖場(chǎng)喂養(yǎng)的雞、牛、豬吃的飼料絕大部分是轉(zhuǎn)基因的玉米和大豆制成的，有不少奶廠用來(lái)增加牛奶產(chǎn)量的生長(zhǎng)荷爾蒙，奶油奶酪制造過(guò)程中所用的明乳也都是基因工程產(chǎn)品。

因此 可以說(shuō)雖然轉(zhuǎn)基產(chǎn)品是否有害或者說(shuō)哪個(gè)環(huán)節(jié)、哪個(gè)部分有害目前還沒(méi)有權(quán)威的科學(xué)定論，但是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品和含有轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的制成品，在美國(guó)市場(chǎng)上是相當(dāng)普遍的。