衛(wèi)計(jì)委：中國食品標(biāo)準(zhǔn)清理工作基本完成

中新社北京1月10日電 (記者 董子暢)國家衛(wèi)生計(jì)生委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估司司長蘇志10日在北京表示，衛(wèi)計(jì)委已經(jīng)基本完成食品標(biāo)準(zhǔn)清理工作，并構(gòu)建了中國食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系框架，包括約1000項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的各類食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)目錄。

蘇志是在當(dāng)日衛(wèi)計(jì)委舉行的例行新聞發(fā)布會上做出上述表示的。根據(jù)《食品安全法》和國務(wù)院工作部署，國家衛(wèi)生計(jì)生委2013年全面啟動食品標(biāo)準(zhǔn)清理工作。

“目前，食品標(biāo)準(zhǔn)清理工作基本完成，實(shí)現(xiàn)了預(yù)期目標(biāo)。”蘇志說，衛(wèi)計(jì)委已摸清了食品標(biāo)準(zhǔn)底數(shù)，梳理出近5000項(xiàng)現(xiàn)行食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。并部署了2014－2015年食品標(biāo)準(zhǔn)整合工作，為構(gòu)建中國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系奠定了基礎(chǔ)。

蘇志指出，國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)取得了明顯進(jìn)展，現(xiàn)已公布乳品安全標(biāo)準(zhǔn)，食品中污染物、真菌毒素、致病微生物和農(nóng)藥殘留限量等相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求等，共計(jì)411項(xiàng)，其中，2013年新制定109項(xiàng)。

蘇志說，2014年在食品標(biāo)準(zhǔn)清理工作基礎(chǔ)上，組織開展食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)整合工作，并在年底前完成50%以上整合工作任務(wù)，到2015年底，完成對各類食品標(biāo)準(zhǔn)中涉及安全內(nèi)容的整合工作，基本解決現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)交叉、重復(fù)、矛盾的問題。(完)