蔥煎包店老板與排隊顧客爭執 突發心臟病去世

如今在杭州，排隊長度和時間已成為檢驗美食的標準之一。其中位于大學路口小河下1號的“寶美點心”店就是老杭州們所津津樂道的一家，這家開了32年的老店被不少“吃貨”稱為杭城“最牛蔥煎包店”。

可就在昨天一大早，有讀者撥打本報熱線電話96068-1爆料稱，“寶美點心”店老板跟顧客吵了起來，吵到一半因心臟病突發倒在了地上，被120緊急送進了浙醫二院。

記者隨后從醫院方面了解到，該店老板最終還是沒能救過來。昨天下午，“寶美點心”店已暫停營業，門口貼著一張“家中有事，休息一星期”的紙條。

排長隊買包子，顧客因等不及與老板爭執

一說“寶美點心”店，很多人都知道，這家老店在杭州小有名氣，每天都要排長隊才能吃得上。

昨天是星期六，“寶美點心”店跟往常一樣，生意很是紅火。早上7點鐘不到，店門口已經排起了“長龍”，許多市民伸長脖子等著一鍋鍋熱騰騰的蔥煎包出爐。

老板王先生一只手捏著蔥煎皮，另一只手指揮著伙計們把剛出爐的一鍋蔥煎包往外搬。

一鍋幾十只蔥煎包，撒上蔥花，香氣四溢，擺出去才幾分鐘，就被“吃貨”們搶購一空。

伙計們把排在前面的顧客的錢先收好，匆匆跑進去拿下一鍋。“我們一般先把前面的錢收好，等下一鍋出來再把蔥煎包分給他們，這樣速度快一點。”伙計說。

就在下一鍋端出來時，前面的顧客急著過去拿包子。“我的蔥煎包怎么還沒好？”眼見一鍋又要被搶空，人群中有兩個男青年突然喊起來。

“我師傅就跟他們說，肯定要先給排在前面的人，讓他們等下一撥。”王老板的大徒弟說，當時這兩個男青年性子很急，一直嘟嘟囔囔的，后來就跟王老板吵了起來。

原本就有心臟病的老板突然倒地不醒人事

買蔥煎包的等得心急，老板又忙得焦頭爛額，碰在一起就開始吵得越來越兇。

“火氣不小，吵得有點兇的。”張大姐當時正在排隊人群中，聽到前面鬧哄哄的就走上去看，“有個男的大概30多歲，好像在說自己等了很久，排在他前面的人沒付錢就拿蔥煎包了什么的。”

吵著吵著，王老板聲音越來越小，一直捂住胸口。

“我師傅開始站著一動不動，后來突然摔倒在地上就昏迷了。”一個小徒弟說，眼看師傅沒了知覺，臉都發紫了，徒弟們嚇壞了，馬上撥打了120，把王老板送到了浙醫二院。

“我師傅最近這個星期心臟一直不舒服，沒想到吵了幾句就不行了。”一個小徒弟說，王老板今年50歲，人很好，平時不太跟別人吵架，“我也不知道怎么了，平時人多的時候也會有人吵架，但一般都是顧客和顧客吵”。

常來買包子的幾個顧客說，他們在“寶美點心”店也不是第一次見到有人吵架了。“有的時候拿得慢一點，遲拿一點，有人就不耐煩了。”聽說此事的王大伯心里很不好過，“我每天都是趕早來買的，跟老板也認識，為了幾個蔥煎包吵一架，真當不值。”

老板沒能救過來，“寶美點心”店將歇業一周

昨天上午8點多，記者來到“寶美點心”店時，門口仍然排著長隊，隊伍一直沿著馬路排出了幾米開外，少說也有二三十個人。排隊人群中有小年輕，也有大伯大媽，不少人手里拿著搪瓷杯、飯盒等，加上馬路上車來人往，很是熱鬧。

“寶美點心”店共有三個門面，其中一個小一點的是廚房。店里有七八個穿圍裙的伙計正在包蔥煎包，他們身邊擺著一大盤剛剁好的新鮮肉末。只見其中一個小伙計拿起一張面皮，放進肉末，挪動手指，不到5秒鐘就包好了一只蔥煎包，動作相當嫻熟。

店周邊都是老小區，所以經常來吃的也都是住在附近的老街坊。很多食客都跟老板、老板娘的關系很要好，日子久了有感情，很多人往店里一坐很隨意，就像自己家里一樣。

“這個小吃店對我比較特別，我從小學一直吃到工作，算是陪我長大了。”住在附近的居民小吳說，“他們家的生煎包子吃起來最有味道，還有粉絲、饅頭等，我在很多杭州美食推薦中都看到過這家店。”

剛剛發生的事讓小吳唏噓不已，“我看到救護車過去，聽說老板情況不太好，希望他沒事。”

很遺憾，記者隨后從浙醫二院了解到，王老板最后還是沒能救過來。

昨天下午4點多，記者再次來到“寶美點心”店，看到大門已緊鎖，一張“家中有事，休息一星期”的紙條貼在門上。

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天氣不平穩易突發心臟病 及時檢查、飲食起居都要注意

昨天，記者致電浙醫二院心內科主任醫師徐耕。“最近天氣變化較多，大家都要注意身體，尤其是心臟病人，在寒冷或悶熱等不平穩的天氣狀況下發病率較高，近幾天天氣熱，心臟病人要小心出汗太多。”

徐醫生說，像王老板這樣前一周已感覺到有心臟不適的情況出現，應該及時到醫院檢查與治療，“心臟病人應堅持定期檢查心臟功能，出現胸悶、心慌等切不可大意，早到醫院做規范檢查是很有必要的。”

同時，徐醫生還提醒說，心臟病人的生活起居也值得注意，要養成健康的生活習慣。

“不要熬夜、戒煙戒酒、飲食規律，控制好自己的生活節奏，保持適當的運動，有利于增強心臟功能，促進身體正常代謝，但也需避免過于劇烈的活動。”徐醫生說，對心臟病患者來說，應根據自身心臟功能及體力情況來適量運動。

另外，值得注意的是，心臟病人應保持一種較平和的心態，避免情緒激動，盡量保持心情愉快，會減少心臟病突發的機會；相反，情緒激動，尤其是怒斥會對心臟造成巨大沖擊。