比利時天堂動物園的兩只中國大熊貓日前正式公開亮相,緊抓商機的比利時糕點商及時推出熊貓系列馬卡龍,產品大受歡迎,在剛剛過去的周末銷售一空,目前商家已開始接受預訂。 比利時百年糕點公司維塔默在熊貓亮相次日就推出熊貓系列馬卡龍。這款夾餡杏仁小圓餅得名“熊貓龍”,由“大熊貓”和“馬卡龍”的英文組合而來。直徑4厘米的“熊貓龍”是黑白雙色,內餡和餅干均為香草口味,白色外表“貼”有黑色的耳朵、鼻子和眼睛。 公司首席執行官米麗婭姆·維塔默告訴記者:“大熊貓在這里非常受歡迎,我們設計這款甜點就是為了慶祝它們的到來。” 據維塔默介紹,這款兩個一組、售價4.5歐元(約合38元人民幣)的馬卡龍是季節性產品,銷售時間取決于顧客購買情況。“我們首先推出熊貓馬卡龍,下一階段我們還打算制作熊貓巧克力,”維塔默說。 “通常情況,我們每天可制作4500個馬卡龍,”首席藝術加工師克里斯托夫·魯塞姆斯說,“但‘熊貓龍’制作時間較長,每天只能做900個。”有限的產量使得“熊貓龍”剛一上市便斷貨。 維塔默公司是創辦于1910年的一家家族企業,其產品擁有皇家認證的最高榮譽——比利時王室資質證書。公司以手工制作著稱,2004年開始生產馬卡龍。 今年2月下旬,大熊貓“星徽”和“好好”從成都前往比利時,入住比利時布呂熱萊特市的天堂動物園。適應新家一個多月后,兩只大熊貓開始與公眾見面。(記者鄒多為 蔣勵) |
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