“豬流行性腹瀉”疫情肆虐 美豬肉價格創新高

【環球時報綜合報道】據美國農業部提供的消息，自2013年5月16日美國首次確認發生“豬流行性腹瀉”以來，該病已經傳播蔓延到全美30多個州。據美國媒體報道，此次疫情在美國已累計造成700多萬頭豬死亡，導致生豬供應減少，豬肉零售價格創歷史新高。

“豬流行性腹瀉”是由豬流行性腹瀉病毒引起的豬的一種高度接觸性腸道傳染病，豬感染后會頻頻腹瀉直到無法吸收營養、脫水死亡，初生不足21天的小豬最易死亡。據了解，該疾病病毒源頭和傳播途徑未知，也無疫苗或可靠防治辦法。據報道，“豬流行性腹瀉”并不會傳染給人類，也不會危害食品安全，但由于疫豬容易死亡，而豬的飼養期起碼要半年，大量死亡導致供應減少，推高了零售價格。美國是全球最大豬肉生產與出口國，有預測稱，美國今年豬肉產量可能減少7%，是30多年來最大跌幅。美國豬肉售價上月曾升至每磅3.83美元，為有記錄以來新高，有專家預測，豬肉價格將在5月升至每磅3.9美元(1磅約為0.45公斤)。

加拿大全球新聞網報道，由于豬肉供應減少，備受北美人喜愛的戶外“烤肉活動”將更費錢。據估計，豬排、豬肉腸、熱狗等豬肉制品價格都將比去年上漲超過10%。由于肉價上漲，一些美國飯館也將店內的肉菜價格提高了3%至5%。在美國經營墨西哥風味快餐的連鎖店Chipotle近日也宣稱，因肉價上漲，將考慮適當提高肉卷價格，這是三年來該店首次漲價。

目前，“豬流行性腹瀉”疫情在美國、加拿大、墨西哥繼續擴大，日本也已經爆發。美加政府雖然對本國流行性腹瀉疫情進行嚴格控制，但是仍然沒有阻擋病毒的傳播。法新社3日報道，為防止疫情蔓延，法國農業部3日規定，法國暫停從美國、加拿大、日本和墨西哥進口生豬。據悉，該政策將有望在歐盟其他國家推行。