中新網5月15日電據日本《中文導報》報道，近日，日本神戶學院大學日本風光攝影部、神戶女子大學亞洲朋友會、神戶夙川學院大學留學生會聯合舉辦了“神戶人工島水餃子教室”活動。 教室設在風景秀麗的神戶學院大學港島校區咖啡廳。本次活動有25名日本學生、6名中國留學生及中國、日本、美國教職員等共計36人參加，由5名旅居日本的華人擔任講師。學員們分為3個班，在講師的指導下，齊心協力，和面、搟皮、切菜、和餡、包制，教室內充滿歡聲笑語。學員們對自己親手包出的水餃的味道贊不絕口，紛紛稱餃子皮口感非常好，餃子餡鮮美且有湯汁，是正宗的中國水餃。今后在家里也有信心包餃子了。最后，教室負責人向學員們頒發了《結業證書》。 |
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