四川排查“上海福喜”問題產(chǎn)品10226公斤

中新網(wǎng)成都7月2日電 (記者 劉忠俊)22日晚間，四川省食品藥品監(jiān)督管理局通報稱，經(jīng)過對499家餐飲服務單位連夜突擊檢查后，該局封存了涉嫌“上海福喜食品公司”生產(chǎn)的問題產(chǎn)品10226.1公斤。

據(jù)了解，上海福喜食品有限公司因涉嫌生產(chǎn)問題產(chǎn)品被曝光后，四川針對媒體報道中涉及使用上海福喜食品有限公司原料的麥當勞、必勝客和肯德基等下游相關餐飲企業(yè)，開展全面排查，責令餐飲服務單位立即停止銷售、使用并就地封存上海福喜食品有限公司生產(chǎn)的所有食品，監(jiān)督餐飲服務單位進一步落實食品原輔料的索證索票管理制度，嚴禁餐飲服務單位購進、使用無合法來源以及無“兩證兩章”肉品(即：動物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證，動物檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢驗合格印章)和腐敗變質(zhì)肉品。

截止7月22日，四川共排查餐飲服務單位499家。其中，百勝餐飲(成都)有限公司肯德基112家，百勝餐飲(成都)有限公司必勝客40家，四川麥當勞餐廳食品有限公司餐廳49家，四川德克士食品開發(fā)有限公司餐廳202家，星巴克、7-11便利店等其他快餐單位96家。

排查出從上海福喜食品有限公司購進的涉嫌問題產(chǎn)品共10226.1公斤，其中，火腿味豬肉餅230箱(3335公斤)、豬柳肉餅54箱(767公斤)、調(diào)味牛肉排222箱(2184.5公斤)、豬肉比薩粒41箱(410公斤)、牛肉比薩粒84箱(840公斤)、意大利風味豬肉粒217箱(2170公斤)、雞肉火腿片6袋(54公斤)，層層薄片嫩牛餅1357片(111.3公斤)，黑椒風味牛排141.7袋(354.3公斤)。以上涉嫌問題產(chǎn)品使用單位主要集中在成都市、南充市、綿陽市、攀枝花市、西昌市等城市，主要涉及麥當勞、必勝客、德克士餐廳，涉嫌問題產(chǎn)品均已全部進行了封存。

據(jù)悉，四川食品藥品監(jiān)管部門還將進一步調(diào)查和核實，根據(jù)調(diào)查結(jié)果依法處置封存涉嫌問題產(chǎn)品。對涉嫌使用過期、變質(zhì)、三無產(chǎn)品等的餐飲服務單位將依法立案查處，涉嫌犯罪的，移送司法機關追究刑事責任，并及時曝光，有效保障廣大民眾的飲食安全。(完)