研究預測:氣候暖化結合空氣污染將加劇全球糧食危機

中新社香港8月4日電 （記者 李焯龍）香港中文大學（中大）4日發表的一項研究結果預測，未來數十年里，氣候暖化加上空氣污染惡化，將可能導致全球農作物生產量大減，令營養不足的人口比例上升，加劇全球糧食危機。

自2012年末起，中大地球系統科學課程助理教授戴沛權利用計算機模型，模擬未來一系列的環境變化及人類活動，從而預測將來的氣候和空氣質素，幷利用過往的全球數據，分析臭氧、溫度、農作物產量和營養不良之間的關系。

研究結果推算，2050年全球平均農作物生長季節的溫度，會較現在上升攝氏1至2度，而在農業發達地區如中國內地、印度、美國及歐洲等，更會上升攝氏2至3度。

研究也由此推測，氣溫上升將減少全球包括小麥、大米、玉米、大豆在內的糧食產量超過10％，營養不足人數增加超過30％。

據聯合國糧食和農業組織預計，全球糧食需求從現在至2050年將增長至少50％。但戴沛權指出，極端高溫和地面臭氧等空氣污染物會嚴重破壞農作物，而臭氧亦會隨氣溫升高而增加。

研究進一步預測，氣溫上升加上不約束的臭氧污染，2050年全球糧食產量將較目前減少15％，營養不足人數將增加接近50％。

但如采取積極的臭氧控制措施，例如管制化石燃料燃燒排放，即使面對同樣的氣溫上升，2050年全球糧食產量將只較目前減少9％，營養不足人數的升幅也會減少至27％。

戴沛權在記者會上解釋，研究也發現在中國內地，幾乎所有的農作物，包括小麥、大米、玉米等，對臭氧污染更為敏感，因此控制空氣污染，可能會比種植耐熱農作物品種，更有效地保障農業。

他補充，氣候變化和空氣污染對糧食生產的影響是全球性的，不僅會加劇發展中國家的營養不良問題，也會導致食品價格出現較大波動，將影響所有發達地區。香港的食品以進口為主，也會受影響。

據介紹，上述研究結果最近發表在《自然——氣候變化》國際期刊。（完）