阿根廷一男子因感染炭疽病毒身亡

阿根廷圣菲省衛生部門確認當地一名43的男子因感染炭疽病毒身亡，由于炭疽通過牲畜感染，該省已經發出衛生預警，建議民眾避免食用來源存疑的牛肉。

今年6月該省食品安全監控局曾經發出衛生安全警報稱，該省北部地區發現有動物和人感染炭疽的案例。通報指出這是一種常見的傳染性疾病，對于牛、羊、山羊和馬都是致命的，并且可以傳播給人類。患者的癥狀類似急性腸胃炎，會有嘔吐和便血。衛生部門建議避免食用那些沒有經過檢驗的牛肉，并表示已經發現有人收購病牛或垂死的牛出售盈利，這些病牛肉通常會被加工成牛肉末或米蘭牛排進入市場。

除了動物炭疽病外，可能經由動物傳給人的疾病還有布魯氏菌病和肺結核，都可能造成感染者死亡。衛生部門稱販賣病牛的行為對公共健康造成危害，將公眾置于危險之中。所幸炭疽病目前局限在該省北部地區，動物衛生系統已經加強對這一地區食品安全問題的監控。

炭疽是由炭疽芽胞桿菌引起的一種人畜共患傳染病。世界動物衛生組織（OIE）將其列為必須報告的動物疫病。各種家畜、野生動物對本病都有不同程度的易感性。草食動物最易感染，人也具有易感性。本病主要經消化道、呼吸道和皮膚感染。