世界最貴漢堡售價(jià)上千英鎊 飾以金箔魚(yú)子醬
| 2014-10-07 17:13:51??來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯：陳曦 我來(lái)說(shuō)兩句 |
中新網(wǎng)10月7日電據(jù)外媒報(bào)道，一家倫敦餐廳宣布打造出世界上最昂貴的漢堡。這種漢堡售價(jià)1100英鎊，飾以金箔，龍蝦和魚(yú)子醬。 這家餐廳花三周時(shí)間設(shè)計(jì)出這份世界最貴漢堡。漢堡的肉餅是220克神戶牛肉和60克新西蘭鹿肉切碎混合而成，以平衡脂肪含量。在漢堡中心位置還有黑松露布里芝士，一旦加熱變熟就會(huì)變成“液體口袋”。 肉餅的調(diào)味則使用了喜馬拉雅鹽，并佐以經(jīng)過(guò)伊朗番紅花煮過(guò)的加拿大龍蝦。漢堡中還加入了涂著楓糖漿的培根、白鯨魚(yú)子醬和山胡桃木熏制的鴨蛋。 此外，漢堡的兩塊面包也頗有考究。面包中加入了日本抹茶和奶油蛋黃醬，還覆蓋了一層金箔。在漢堡完成制作后，主廚還加入了芒果和磨碎的白松露進(jìn)行點(diǎn)綴。 報(bào)道稱，一個(gè)漢堡有2618卡路里的熱量。本月2日，這一漢堡經(jīng)過(guò)Record Setters認(rèn)證，成為世界上最昂貴的漢堡。 |
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