茅臺(tái)等多家酒企因甜蜜素登黑榜 疑為企業(yè)采標(biāo)錯(cuò)誤

多家酒企因“甜蜜素”遭質(zhì)檢總局曝光

專家稱企業(yè)采標(biāo)錯(cuò)誤

在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，此次事件不是食品安全事件，不會(huì)對(duì)行業(yè)產(chǎn)生重大影響

■本報(bào)記者 夏 芳

彼時(shí)，塑化劑事件帶給白酒行業(yè)的重創(chuàng)還歷歷在目，如今，白酒又染上“甜蜜素”，這對(duì)本來(lái)就處在寒冬中的白酒業(yè)來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是雪上加霜。一場(chǎng)有關(guān)白酒業(yè)的“新塑化劑危機(jī)”的言論在行業(yè)內(nèi)流傳。那么，白酒中檢測(cè)出甜蜜素到底是食品安全問(wèn)題還是其它？

對(duì)此，有業(yè)內(nèi)人士對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，甜蜜素不是食品安全性問(wèn)題，所以不必?fù)?dān)心，而甜蜜素事件也不會(huì)像塑化劑事件那樣殃及整個(gè)白酒業(yè)。

多家酒企登

質(zhì)檢總局質(zhì)量黑榜

據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局日前公布的抽檢不合格名單顯示，一共有278家白酒企業(yè)登上質(zhì)量黑榜。

據(jù)了解，國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局本次專項(xiàng)抽檢共抽檢樣品3000批次，樣品涉及全國(guó)30個(gè)省(區(qū)、市)1147家生產(chǎn)企業(yè)。此次抽檢有177項(xiàng)次共108批次白酒甜味劑不合格，占抽檢樣品總數(shù)的3.6%。

國(guó)家食品藥品監(jiān)管局表示，根據(jù)相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，白酒中不允許添加甜味劑，甜蜜素、糖精鈉和安賽蜜是人工生產(chǎn)的甜味劑。此次造成不合格的原因可能是生產(chǎn)企業(yè)為降低成本，同時(shí)增加產(chǎn)品的口感，在產(chǎn)品中添加甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜等甜味劑來(lái)調(diào)節(jié)口感，也可能是由于其它原輔料使用不當(dāng)帶入。

記者查看不合格的278家企業(yè)名單發(fā)現(xiàn)，多數(shù)企業(yè)為地方酒企，但值得注意的是，貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)保健酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“錦繡東方酒”和甘肅皇臺(tái)酒業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的皇臺(tái)本色酒(本色6#窖藏)、吉林省吉盛涌鑫釀酒有限公司生產(chǎn)的老北京二鍋頭酒也榜上有名。

對(duì)此，茅臺(tái)保健酒公司回應(yīng)媒體時(shí)表示，上述涉事酒是出了很久的老酒，“且錦繡東方品牌有很多款產(chǎn)品，僅從現(xiàn)在的信息上不能判定是哪一款，還需再核對(duì)一下”。公司在基酒檢測(cè)上把關(guān)還是比較嚴(yán)格的，而且醬香型酒應(yīng)該不存在甜蜜素。

那么白酒中檢出“甜蜜素”一事，是否是涉及食品安全問(wèn)題？

對(duì)此，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)宋書玉接受記者采訪時(shí)表示，按照現(xiàn)行的白酒標(biāo)準(zhǔn)是不允許添加甜蜜素的，有的企業(yè)添加了，主要是為了增加產(chǎn)品的口感，只要添加的量在規(guī)定的范圍內(nèi)，對(duì)人體是沒(méi)有害的。