袁隆平：靠科學(xué)實(shí)現(xiàn)“雜交稻覆蓋全球夢(mèng)”

我有兩個(gè)夢(mèng)，一個(gè)是“禾下乘涼夢(mèng)”，一個(gè)是“雜交稻覆蓋全球夢(mèng)”?！昂滔鲁藳鰤?mèng)”是我真正做過的夢(mèng)，夢(mèng)見試驗(yàn)田里的水稻，植株長(zhǎng)得比高粱還高，穗子有掃帚那么長(zhǎng)，籽有花生米那么大。我和助手走過去，坐在稻穗下乘涼。

夢(mèng)想能否成真，終歸要看科學(xué)技術(shù)發(fā)展。2014年超級(jí)雜交稻登上了畝產(chǎn)超過1000公斤的高峰，這是世界水稻生產(chǎn)史上的一個(gè)新里程碑，也意味著向“禾下乘涼夢(mèng)”邁出了堅(jiān)實(shí)一步。這一方面說明中國(guó)雜交稻水平在世界遙遙領(lǐng)先，中國(guó)人有志氣、有能力創(chuàng)造世界奇跡；另一方面也說明中國(guó)人有能力將飯碗牢牢端在自己手里。下一步將建議國(guó)家立項(xiàng)，啟動(dòng)以每公頃16噸（每畝1067公斤）為目標(biāo)的超級(jí)稻第五期攻關(guān)計(jì)劃。如果這個(gè)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)了，下一個(gè)目標(biāo)就是每公頃17噸……一直攻關(guān)到每公頃20噸。

這樣有人就要問：水稻的產(chǎn)量到底有沒有頂？科學(xué)技術(shù)發(fā)展是無止境的。隨著育種技術(shù)等集成技術(shù)的進(jìn)步，水稻畝產(chǎn)的潛力等待著科研人員持續(xù)挖掘。但這和“人有多大膽，地有多大產(chǎn)”是完全不同的，是遵循科學(xué)規(guī)律的創(chuàng)新發(fā)展。水稻畝產(chǎn)提高的潛力到底有多大？在理論上，水稻的光合作用對(duì)地表太陽(yáng)能的利用率可以達(dá)到5%。目前我國(guó)水稻平均畝產(chǎn)為800公斤左右，只相當(dāng)于利用了1%—2%。通過科技進(jìn)步，把光能的利用率提高到理論水平的一半，即意味著畝產(chǎn)翻番；開展分子水平的育種，達(dá)到3%的光能利用率也是可能的。因此，盡管“禾下乘涼夢(mèng)”的實(shí)現(xiàn)還有很長(zhǎng)的路要走，但它是有科學(xué)依據(jù)的夢(mèng)。

科學(xué)技術(shù)改變著人類社會(huì)面貌，推動(dòng)著人類文明進(jìn)步，塑造著人類生產(chǎn)生活形態(tài)，更新著人類思維方式，我們要相信并敬畏科學(xué)的力量。未來，當(dāng)全球人口達(dá)到百億的時(shí)候，解決糧食問題也許要靠人造食物：用水、陽(yáng)光、二氧化碳加上人工光合作用來制造食物?？茖W(xué)家要勇攀科學(xué)高峰，科學(xué)進(jìn)步更要發(fā)揚(yáng)科學(xué)精神、講究科學(xué)方法。超級(jí)稻的高產(chǎn)不是一畝兩畝田，而是幾個(gè)百畝地片平均畝產(chǎn)都要達(dá)到1000公斤，實(shí)現(xiàn)起來就要靠科學(xué)的方法，做到“四良配套”：良種是內(nèi)在、核心；良法是指好的栽培技術(shù)和方法，是手段；良田是基礎(chǔ)；良態(tài)是要有好的生態(tài)環(huán)境。

“雜交稻覆蓋全球夢(mèng)”怎么實(shí)現(xiàn)？要靠開發(fā)好品種，讓好種子走出國(guó)門。目前，世界一半以上的人口、中國(guó)60%以上的人口以稻米為主食?？梢宰院赖卣f，中國(guó)的雜交稻在世界上具有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，遙遙領(lǐng)先。前年，在菲律賓召開過一個(gè)雜交水稻國(guó)際會(huì)議，世界五大種業(yè)公司在會(huì)上展示自己的雜交稻新品種，前3名都是中國(guó)的雜交稻。現(xiàn)在全世界有22億多畝水稻，而包括中國(guó)在內(nèi)只有3億多畝是雜交稻。如果都能改種雜交稻，增產(chǎn)的糧食就可以多養(yǎng)活5億人口。

科技進(jìn)步需要開放的眼界和走出去的膽識(shí)。有人擔(dān)心，我們把良種輸出到國(guó)外，被人學(xué)去了怎么辦？這種擔(dān)心大可不必。良種輸出是分批次進(jìn)行的，適當(dāng)輸出相對(duì)成熟的品種，不會(huì)影響我們?cè)谶@一領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)。圓“雜交稻覆蓋全球夢(mèng)”，一要推進(jìn)改革開放，把我們的好品種拿出去，不要保守；二要扶持我們的種業(yè)，國(guó)家給予優(yōu)惠政策，讓國(guó)內(nèi)的種業(yè)企業(yè)走出去與國(guó)外企業(yè)交流過招，鍛煉、壯大自己?！半s交稻覆蓋全球夢(mèng)”既能為世界糧食安全作出貢獻(xiàn)，又能大大提高我國(guó)的國(guó)際地位，自然也能帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)前，我國(guó)雜交稻研發(fā)走在了世界前面，小麥也跟了上來，超級(jí)小麥、超級(jí)玉米、超級(jí)馬鈴薯正在不斷攻關(guān)。中國(guó)的科學(xué)家就應(yīng)該不斷攀登世界科學(xué)高峰。

（作者為中國(guó)工程院院士）