資料圖：普通的咖啡膠囊外殼由塑料制成，造成環境污染。 中新網4月14日電據外媒報道，新加坡一位發明家從糖果獲得靈感，開發出用糖制成的膠囊，可隨里面的咖啡一同溶解，既環保又能讓咖啡甜蜜好喝。 報道指出，隨著家用咖啡機興起，用完即棄的咖啡膠囊(coffee capsules)使用量愈來愈大，每年都有數以百萬計的空膠囊直接棄置到垃圾堆填區，造成環境問題。 新加坡25歲發明家伊森周從糖衣糖果獲得靈感，開發出用糖制成的膠囊，可隨里面的咖啡一同溶解，環保之余，更提供不同的甜度及口味。 環保咖啡膠囊內是加入奶粉的咖啡晶，外層由一層糖包裹，糖層厚度及口味按需要變化。每20個膠囊售約4英鎊，使用這種膠囊的咖啡機每部則需80英鎊，目前環保咖啡膠囊及咖啡機仍處于早期開發階段。 |
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