國人出游“吃相”：西餐"中"吃 自助餐變自家餐

改“吃相”：需引導更須自覺

作為文明禮儀之邦，中國人自古講究“站有站相，坐有坐相，吃有吃相”。國民出游不良“吃相”為何難改？如何能改？

采訪中，部分游客、導游認為，游客頻頻出現不文明行為，主要還是對自身不良行為缺乏認識，認為出游花錢了理應隨心所欲，無所顧忌；其次，部分游客存在從眾心理；同時，缺乏有效的管理措施，單憑導游勸說或者景區告示，難以從根本上解決長期形成的觀念和習慣。

寧夏社科院專家張萬靜說，旅行社有責任在組團出游前多做功課，強化對游客的宣講、引導，尤其是在吃的方面，提示當地禁忌、基本禮儀?！皣?、地方層面要明確對不良行為的懲罰力度，喚醒游客的責任意識?！?/p>

據了解，為倡導文明旅游，中青旅曾發布文明旅游實用攻略，從基本禮儀和風俗等方面提醒游客：“食物誠可貴，用餐勿浪費”“飯后請將垃圾帶走，請順手將托盤歸位”“在韓國與長輩吃飯，不可比長輩先拿筷子，喝酒請背過頭去”……

廣州近年推行“文明餐桌”活動，從餐桌文化入手，引導社會風尚?！拔拿鞑妥缽奈易銎?、不剩飯、不剩菜”逐漸成為廣州市民用餐自覺。

受訪業者、游客認為，構建旅行的文明，首先還是需要從生活中的點滴做起。旅途上的文明，始于起步。(執筆記者：魯暢；采寫記者：陳寂、周文沖、鄒欣媛)