本報北京12月26日電（記者 楊舒）我國唯一被SCI（科學引文索引）收錄的農業綜合類期刊《農業科學學報》日前出版了中國食品安全專刊，對我國食品安全中存在的問題和進展進行了深入探討，是我國食品安全專家研究成果的集中體現。 中美食品安全聯合中心主任、刊物執行主編耿旭介紹，該專刊圍繞政策法規、檢測與技術方法、風險管理與標準等三大主題，對我國食品安全中存在的問題、研究進展、未來發展方向等進行了全面的報道。 |
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