血壓有點高？或許你可以試試喝櫻桃汁降壓。英國諾森布里亞大學招募１５名有高血壓早期癥狀的志愿者，把他們分成三組，一組喝用１００毫升水稀釋的６０毫升濃縮蒙特莫倫西櫻桃汁，一組服用安慰劑，一組喝水果味飲品。結果發現，“櫻桃汁組”在喝下櫻桃汁３小時內，志愿者的血壓平均降低７％，這與高血壓患者服用降壓藥的效果類似。血壓高會提升人患心臟病、心力衰竭、腎病、中風、癡呆等的風險。研究人員在《美國臨床營養學雜志》上發表報告說，櫻桃汁之所以起到降壓效果，是因為其中富含抗氧化物質酚酸。血壓降低７％可將中風風險降低３８％，將患心臟病的風險降低２３％。（喬穎）【新華社微特稿】 |
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