中國(guó)轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)制全球最嚴(yán)：只要含轉(zhuǎn)基因成分必須標(biāo)識(shí)

原標(biāo)題：轉(zhuǎn)基因安全閥門中國(guó)很嚴(yán) 全球最嚴(yán)標(biāo)識(shí)制度確保知情權(quán)

[導(dǎo)讀]我國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因成分檢測(cè)的精度可達(dá)到0.1%,也就是說(shuō)如果1000顆玉米中混雜了一顆轉(zhuǎn)基因玉米都能被檢驗(yàn)出來(lái)。近日,在與科技日?qǐng)?bào)記者談到轉(zhuǎn)基因安全時(shí),中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副院長(zhǎng)黃昆侖打了這個(gè)比方。

評(píng)價(jià)、技術(shù)、標(biāo)識(shí)三管齊下——

轉(zhuǎn)基因安全閥門，中國(guó)把得很嚴(yán)

本報(bào)記者 徐 玢

“我國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因成分檢測(cè)的精度可達(dá)到0.1％，也就是說(shuō)如果1000顆玉米中混雜了一顆轉(zhuǎn)基因玉米都能被檢驗(yàn)出來(lái)。”近日，在與科技日?qǐng)?bào)記者談到轉(zhuǎn)基因安全時(shí)，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副院長(zhǎng)黃昆侖打了這個(gè)比方。

轉(zhuǎn)基因安全一直牽動(dòng)著國(guó)人敏感的神經(jīng)。通過(guò)將人工分離和修飾過(guò)的基因?qū)肷矬w基因組中，轉(zhuǎn)基因技術(shù)帶來(lái)更優(yōu)的生物體遺傳性狀，也帶來(lái)對(duì)其安全性的連綿爭(zhēng)議。

“目前，我國(guó)轉(zhuǎn)基因重大專項(xiàng)中有25％的經(jīng)費(fèi)用于研究生物安全，這個(gè)比例在所有的重大研發(fā)計(jì)劃中是最高的?！痹谥袊?guó)工程院院士萬(wàn)建民看來(lái)，我國(guó)已經(jīng)建立了轉(zhuǎn)基因國(guó)家安全監(jiān)管體系、安全服務(wù)體系和平臺(tái)，培養(yǎng)了一批掌握技術(shù)的人才隊(duì)伍，有能力確保轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化的安全。

我國(guó)的安全評(píng)價(jià)慎之又慎、嚴(yán)之又嚴(yán)

“任何新技術(shù)的應(yīng)用都可能存在風(fēng)險(xiǎn)。轉(zhuǎn)基因技術(shù)如此,人們熟悉的雜交育種技術(shù)也是如此?！敝袊?guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所研究員林敏說(shuō)，在各類生物育種技術(shù)中，迄今只針對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)建立了系統(tǒng)的安全體系，這足以克服和避免應(yīng)用轉(zhuǎn)基因技術(shù)帶來(lái)的潛在風(fēng)險(xiǎn)。

在轉(zhuǎn)基因安全管理方面，我國(guó)早在10多年前就與發(fā)達(dá)國(guó)家接軌。1993年，國(guó)家科委制定基因生物安全管理的指導(dǎo)性文件。1996年，農(nóng)業(yè)部正式實(shí)施《農(nóng)業(yè)基因工程安全管理辦法》。2001年5月23日，國(guó)務(wù)院又頒布了《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》。“這標(biāo)志著我國(guó)將農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理從研究試驗(yàn)延伸到生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)和進(jìn)出口各環(huán)節(jié)。”林敏說(shuō)。

應(yīng)用轉(zhuǎn)基因技術(shù)帶來(lái)的潛在風(fēng)險(xiǎn)涉及生態(tài)環(huán)境安全、人畜安全等多方面的問(wèn)題，因此轉(zhuǎn)基因安全性評(píng)價(jià)包括食用安全性評(píng)價(jià)和環(huán)境安全評(píng)價(jià)，其中食用安全性評(píng)價(jià)主要包括營(yíng)養(yǎng)學(xué)、毒理學(xué)和致敏性評(píng)價(jià)等內(nèi)容。

“2009年，轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)水稻獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的轉(zhuǎn)基因安全證書(shū)。在此之前，我國(guó)已對(duì)該品種轉(zhuǎn)基因水稻進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)11年的安全性評(píng)價(jià)?！敝袊?guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所研究員黃大昉說(shuō)，我國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因水稻的安全評(píng)價(jià)慎之又慎。

“根據(jù)國(guó)際食品法典委員會(huì)標(biāo)準(zhǔn)，在評(píng)價(jià)抗蟲(chóng)作物時(shí)毒理學(xué)試驗(yàn)只要求做大鼠90天喂養(yǎng)和口服急性毒性試驗(yàn)。但我國(guó)在這些試驗(yàn)以外，還增加了國(guó)際食品法典委員會(huì)標(biāo)準(zhǔn)中沒(méi)有要求的三代繁殖試驗(yàn)、慢性毒性試驗(yàn)和致畸試驗(yàn)。”黃大昉說(shuō)，從生物學(xué)上來(lái)說(shuō)，小鼠的90天相當(dāng)于70歲人的9年時(shí)間，我國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因水稻食用安全的試驗(yàn)已經(jīng)超出實(shí)際要求。“而且我國(guó)轉(zhuǎn)基因安全證書(shū)的有效期為6年，可以及時(shí)甄別潛在風(fēng)險(xiǎn)。”

“在轉(zhuǎn)基因方面，我們有過(guò)硬的產(chǎn)品，在轉(zhuǎn)基因水稻研發(fā)方面甚至是領(lǐng)先的，但還不能推出產(chǎn)品，這就在于政府部門對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的嚴(yán)格把控?！敝袊?guó)科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所研究員朱楨說(shuō)。

數(shù)字說(shuō)明了同樣的趨勢(shì)。截至2012年，農(nóng)業(yè)部共受理了192家研發(fā)單位的生物安全申請(qǐng)1525項(xiàng)，最終僅對(duì)轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉花、抗蟲(chóng)水稻、植酸酶玉米、抗病毒木瓜等7種作物發(fā)放農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書(shū)，而最終真正進(jìn)入商品化生產(chǎn)的作物只有轉(zhuǎn)基因棉花和木瓜?！白畛醢踩暾?qǐng)與最終獲得安全證書(shū)之間的懸殊數(shù)量，也說(shuō)明了我國(guó)轉(zhuǎn)基因安全評(píng)價(jià)程序的嚴(yán)格?！绷置粽f(shuō)。