【新春走基層】家是什么：一種味道 萬般鄉愁

團圓年團圓年，對于中國人來說，無論身在何處，過年的時候，都會想著與家人團聚。對于在海外的華人來說也不例外，在春節到來之時，也要像國內的親朋一樣，圍坐在一起吃團圓飯。

今天，新春走基層特別報道《家是什么》，我們走進美國洛杉磯的一家中餐館，在海外同胞辭舊迎新的相聚中，體味他們對家的思緒。

一扇大紅門，一塊中文招牌，在美國洛杉磯的風景里，總會引人多看兩眼。每年1月下旬的時候，這家中餐館照例會掛起紅燈籠，像是在提醒當地的華人，遠在地球那頭，近在他們心里的中國，要過年了。

雖然離著除夕還有好幾天，年夜飯的準備卻早就開始了。

餐廳廚師 孔紅衛：龍蝦、紅燒肉啊，到時候放在蒸籠里蒸一下，年夜飯還要備呢，這些還不夠。

餐廳服務員楊坤：大年夜的預定單第一輪5點到6點半的已經全部滿了，這邊是6點45到8點15分的已經全部滿了，肯定會滿，不用擔心，年年都這樣。

在異國他鄉，一頓年夜飯能打開每個人對春節的味覺記憶，那些熱鬧的年俗在他們腦海里更刻下了有聲有色的年。

餐廳服務員吳振宇：我小時候住在城隍廟，那時候過年太熱鬧了，整個街上全是放爆竹的，車都開不進來。