“產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)濟”時代來臨 2017旅游業(yè)風向標指向何方？

北京晨報記者通過多方調(diào)查，結(jié)合中國旅游研究院提供的數(shù)據(jù)，從行業(yè)投資、商業(yè)模式、消費趨勢、熱門產(chǎn)品、旅游目的地五大方面看旅游行業(yè)的最新熱點，從消費者和企業(yè)兩端前瞻2017年中國旅游業(yè)發(fā)展趨勢。

“體驗經(jīng)濟”、“產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)濟”時代來臨

某旅游網(wǎng)站發(fā)布的《2017春節(jié)黃金周出游類別結(jié)構(gòu)及旅游消費行為調(diào)查報告》顯示，春節(jié)旅游市場需求旺盛，全國旅游消費規(guī)模再創(chuàng)新高。2017年春節(jié)黃金周全國共接待游客3.44億人次，同比增長13.8%。我國公民出境旅游總量約615萬人，同比增幅近7%，其中團隊游人數(shù)37.4萬人，同比上漲2.5%。出境游散客和自由行人數(shù)增加，高端出境游增長迅速。

隨著國民消費與出行能力的迅速提升，散客自由行逐漸成為主導旅游形式，人們對旅游的期待也不斷提高。“出門旅行的目的是為了體驗當?shù)匚幕c生活方式。”北京旅游愛好者劉女士如是說。

“春節(jié)前就有很多人來預訂了，大多是家庭或結(jié)伴的學生。”北京一家旅行社的工作人員告訴北京晨報記者，春節(jié)黃金周期間旅游預訂火爆，另外針對中小學生的游學活動也頗受歡迎，“如今90后學生更注重旅途中有怎樣的體驗和怎樣的收獲，景點線路的選擇不再單一。”

對此，中國社會科學院旅游研究中心副主任劉德謙表示，隨著人們旅游次數(shù)的增加及消費需求的提升，早期的景點觀光旅游已經(jīng)不能滿足人們的需求，現(xiàn)在的游客更加注重在精神層面的體驗和感受，注重對歷史、文化、生活的體驗。今年是旅游發(fā)展的提質(zhì)之年，中國旅游已經(jīng)開始從啟蒙期向高速發(fā)展期轉(zhuǎn)變。而旅游也已經(jīng)從單一的“門票經(jīng)濟”向深度精品旅游的“泛旅游模式”轉(zhuǎn)變。現(xiàn)在選擇自助游的越來越多，也預示著旅游業(yè)已從快速地表面的景點觀光旅游不斷向深度旅游，慢旅游發(fā)展。

“消費者導向”

引領旅游產(chǎn)品

“隨著大眾旅游和全域旅游概念的提出，游客需求也發(fā)生了質(zhì)的變化。”凱撒旅游相關負責人表示，人們不再止于“吃喝玩樂”“游山玩水”基本要素方面的享受，而是更加鐘情于那些具有綜合特征的旅游地和旅游項目，從而能在一次旅游過程中獲得多重滿足。

據(jù)途牛旅游網(wǎng)與中國旅游研究院在1月10日聯(lián)合發(fā)布的《2016-2017中國旅游消費市場發(fā)展報告》顯示，在需求和產(chǎn)業(yè)的雙重作用下，2017年，郵輪、海島游繼續(xù)成為消費熱點。另有數(shù)據(jù)顯示，在郵輪頻頻進駐中國市場之后，國內(nèi)母港港口的運力將增長50%以上。更多興建和翻修、擴建的主題公園會給旅游市場帶來更為豐富的產(chǎn)品。

專家預測，2017年以消費者為中心的體驗性旅游消費支出比例將增大。中國旅游研究院指出，隨著全域旅游、“旅游+”等新業(yè)態(tài)、新要素的發(fā)展，未來旅游核心產(chǎn)品和衍生性產(chǎn)品的消費將被進一步拉動。文創(chuàng)、科技等要素在旅游中的滲透，將改變以往的旅游消費結(jié)構(gòu)，如文化娛樂、目的地生活體驗方面的體驗性消費，將進一步擴大。其中，鄉(xiāng)村旅游成為旅游消費的重要分支。

由“產(chǎn)品營銷”階段

邁向“品牌鑄造”時期

據(jù)上海國際旅游度假區(qū)管委會統(tǒng)計顯示，上海國際旅游度假區(qū)春節(jié)接待逾58萬人次，迪士尼樂園一票難求。迪士尼樂園與普通游樂園有何不同？為何如此火爆？

“迪士尼樂園是全域旅游景區(qū)的典范，無論什么地方的迪士尼樂園都是從全域旅游發(fā)展思考的。”浙江旅游職業(yè)學院教授王昆欣曾表示，分布在世界各地的樂園都是一個旅游綜合體，有主題公園、度假區(qū)、特色酒店、禮品店、主題餐廳等等，它的營銷也是統(tǒng)一的形象、標識、口號，同時還兼顧區(qū)域的對象，當一個家庭去迪士尼樂園旅游，它幾乎可以滿足不同層次成員的不同需求。

“迪斯尼樂園這一品牌在人們心目中就是歡樂的代名詞”，多次體驗迪斯尼樂園的王女士坦言，迪斯尼樂園給游客樹立了良好的企業(yè)與產(chǎn)品形象，增強了消費者對迪斯尼樂園的認知度，同時，也實實在在地塑造了迪斯尼樂園的服務神話。

星美旅游相關負責人表示，如今人們對產(chǎn)品的品質(zhì)與服務要求不斷提升，性價比較高的品牌更容易滿足消費者的需求，同時，品牌優(yōu)勢是商家贏得市場的關鍵。在此背景下，各地旅游企業(yè)需要在注重品牌文化內(nèi)涵打造上下工夫，形成優(yōu)質(zhì)的旅游品牌，以品牌感染游客，以品牌的宣傳來帶動市場。

全域旅游

打造旅游新業(yè)態(tài)

近日，陜西省渭南市白水縣、黑龍江省哈爾濱市阿城區(qū)、黑龍江省哈爾濱市通河縣、江西省上饒市橫峰縣、云南省紅河州瀘西縣等32個縣在京結(jié)成“旅游聯(lián)盟”，面向全國共同開發(fā)游客市場、共享游客資源、規(guī)范經(jīng)營，推動我國縣域旅游景點產(chǎn)品向觀光、休閑、度假等全域旅游轉(zhuǎn)變。

“旅游聯(lián)盟”的成立為全域旅游的發(fā)展助燃劑。今年以來，各地紛紛開啟全域旅游的實踐，鄉(xiāng)村生態(tài)、民宿文化等領域再度成為吸金洼地。國家旅游局局長李金早指出：“全域旅游是空間全景化的系統(tǒng)旅游，是跳出傳統(tǒng)旅游謀劃現(xiàn)代旅游、跳出小旅游謀劃大旅游。拆除景點景區(qū)管理圍墻，實現(xiàn)多規(guī)合一，推進公共服務一體化，旅游監(jiān)管全覆蓋，實現(xiàn)產(chǎn)品營銷與目的地推廣的有效結(jié)合。”

旅游新業(yè)態(tài)不僅在資源整合方面有所體現(xiàn)，在旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型方面也有所突出。

2022年冬奧會花落中國，冰雪旅游受到青睞。張家口市作為冰雪旅游的主要陣地之一，旅游消費個性化、特色化、休閑化、品質(zhì)化、多樣化更加明顯，帶動旅游休閑度假、康體養(yǎng)生等產(chǎn)品供給不斷優(yōu)化，長線游、過夜游、民俗游受到歡迎。

“由滑雪運動向滑雪旅游度假城市的轉(zhuǎn)變是張家口市旅游業(yè)發(fā)生質(zhì)的變化的突破口。”中國未來研究會旅游分會副會長劉思敏表示，冰雪旅游作為服務性消費的新興產(chǎn)業(yè)，以此拉動的旅游+體育有著非常廣闊的發(fā)展空間，增速迅猛。

業(yè)內(nèi)人士指出，京津地區(qū)有著龐大的冬季旅游需求，但卻缺少冬季旅游目的地。張家口具有打造冬季熱點旅游目的地的條件，可將已具有一定知名度的崇禮縣滑雪旅游，與溫泉、民俗、皮貨貿(mào)易、古商貿(mào)文化、葡萄酒養(yǎng)生和口菜美食等資源進行整合，構(gòu)建冬季旅游特色產(chǎn)品體系，使張家口成為“休閑、美食、購物、娛樂”一體化的環(huán)京津冀首選冬季旅游目的地。