江蘇南京一餐廳疑售賣野生保護動物 有企鵝掌鱷魚尾

央廣網南京2月25日消息（江蘇臺記者劉志 劉康亮）據中國之聲《新聞縱橫》報道，從在微博中曬出自己食用野味照片的深圳“穿山甲公主”，到考察時請客吃穿山甲的廣西官員，媒體接連曝光了多起食用穿山甲事件，使這一瀕危狀態下的中小型哺乳動物在國內獲得了前所未有的關注。而針對這些事件，國家林業局于近日嚴肅表態，今年將進一步完善野生動物保護法的配套制度，重點治理濫捕、濫獵、濫食重點保護野生動物，將打擊象牙、穿山甲等重點保護野生動物及其制品的走私、非法經營作為工作重點。

距離國家林業局回應剛過沒幾天，網友又曝出了一則“猛料”——最近，南京某公眾號發布了一篇推文，名為《南京最貴的8家餐廳與最便宜的8家餐廳》，文中提到了一家名為“朋和會館”的餐廳，其中強調，該餐廳隱藏于小區中，“是一家專吃野味的餐廳，喜歡鹿胎盤、果子貍、穿山甲、蛇、野生甲魚、野豬肚等野味的吃貨可以嘗試一下”，并且標出人均消費442元。推文中說的是否真實？如果是，為何一家公然叫賣野生動物的餐廳能夠如此明目張膽的經營？

記者在大眾點評網上搜索到了網絡推文中提到的這家名叫”朋和會館“的餐廳，點擊進入餐廳界面的首頁，網友推薦的三道菜十分顯眼，分別是鹿胎盤、企鵝掌、鱷魚尾巴。有食客點評表示，“這是一家專做野味的店，私人會所的感覺，有穿山甲、果子貍等，加一道菜至少700開外，應該是原材料稀罕所致，有喜歡野味的朋友，值得一試，口味極佳。”而在其帶圖點評的區域可以看到網友對菜品的各類評價，甚至不少人表示經常去吃。

22號下午6點左右，記者以食客的身份撥打餐廳訂餐電話，一位工作人員表示要吃需要提前一天預訂，隨后就介紹起了特色菜品，“菜就是蛇、甲魚，鹿，野豬肚、牛鞭、牛尾、菌湯竹雞、雞湯等。企鵝掌、鱷魚尾巴如果要這兩個菜都配出來最低3280元。”工作人員否認有穿山甲。

據了解，這家疑似售賣“野味”的餐廳位于南京市建鄴區金馬酈城2號，23日中午記者順著地址找到這家餐廳，周圍有一些樹木圍繞，位置不算十分隱蔽，是一棟具有歐式風格建筑三層獨立小樓，門頭牌匾改成了“和朋小館”，不過記者在現場發現店鋪大門緊鎖，透過玻璃門往里看去，光線昏暗，空無一人。附近一位保安告訴記者通常在中午時候里面已有人經營。

早在2014年6月有一位網友在大眾點評網該餐廳主頁評論區中寫道，“能舉報這家店嗎？都是些不該在餐桌上出現的東西。”

這家公然叫賣“野味”的餐廳菜品中是否真有國家法律嚴禁的野生動物？隨后記者來到南京市建鄴區市場監管局，該局一位王姓負責人表示，他們也看到網絡傳播的消息，23日早上10點專門派人趕到這家餐廳了解情況，趕到現場時這家餐館的大門已經被鎖上，無法了解到更多信息。一位工作人員向記者透露，餐館的老板長期在香港，日常的相關手續都是一位公司會計在負責辦理。該工作人員表示此前沒有聽說賣野味，“在我們這個部門我們是批準他做餐飲，但具體賣什么，我們不一定能看得那么清楚。”

記者通過國家企業信用信息公示系統查詢到，這家飯店由南京和朋餐飲有限公司經營，在2013年9月工商登記注冊，公司法定代表人叫馬玉龍，記者撥打了這家公司辦理工商登記時留下的聯系電話。接聽電話的并不是馬玉龍，而是一名自稱公司會計的女士。她表示對公司具體經營并不了解，隨后匆匆掛掉了電話。

23日下午，記者從南京市公安局建鄴分局興隆派出所了解到，目前警方已經介入調查，并傳喚了該餐館內的相關人員，同時對貨品進行了扣押，近期將會向社會發布調查進展。

食用穿山甲的現象絕不是從今年才有。根據國際野生動物貿易研究組織的報告，2007～2016年，我國共查獲209起穿山甲走私案件，其中活體2405只，死體1萬1千419只。而根據最新的世界自然保護聯盟物種紅色目錄，全球8種穿山甲均被列入瀕危級別以上，其中中華穿山甲、馬來穿山甲被列為極危，離滅絕僅一步之遙。究竟是什么讓穿山甲這個二級保護動物屢遭屠殺，甚至要人為千方百計地非法走私入境？

穿山甲鱗片是名貴中藥，很多人誤以為吃穿山甲肉也能“大補”。事實上中醫專家已經指出，藥用的穿山甲，是鯪鯉科動物穿山甲的干燥鱗甲，穿山甲的肉和骨頭，則沒有任何藥用價值。大自然保護協會通過官方微博表示，事實上并沒有科學研究表明穿山甲的鱗片有著“特殊”功效。穿山甲鱗片的主要成分是角蛋白，跟啃人的指甲沒有多大區別。而被盛上人們餐桌上的穿山甲，不僅沒有神奇的藥效，反而已經被證明有毒副作用，據《浙江中醫雜志》(1987)記載，過量服用穿山甲鱗片者可造成損害臟器，甚至死亡。與此同時，野生救援協會方面指出，穿山甲攜帶大量寄生蟲和病毒，食用穿山甲肉會增加患病危險。

我國自今年1月1日起實施的新版《野生動物保護法》中明確規定：“禁止為食用非法購買國家重點保護的野生動物及其制品。”這意味著，今后“吃野味”，不僅要受社會監督，也將面臨法律追責。