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先前有研究認為，常和家人吃飯能降低肥胖風險。美國最近一項研究則發(fā)現(xiàn)，在家吃飯防肥胖要點有二：一是吃家人做的飯，二是吃飯不看電視。 俄亥俄醫(yī)學院政府資源中心研究人員分析了近１.３萬余名俄亥俄州居民的飲食習慣，發(fā)現(xiàn)人們和家人共餐次數(shù)多少與肥胖風險沒有太大關(guān)系，但如果頓頓吃家人做的飯菜，肥胖風險比其他人低２６％，而吃飯時從不看電視的人，肥胖風險比愛邊吃飯邊看電視或視頻者減少３７％。 研究人員提醒，不管是吃飯看電視還是在餐館進餐，都容易讓人無意中食量增大甚至暴飲暴食，日積月累，自然不利于保持體重。更別提，不少外賣食品、零食或餐館飯菜多鹽多油，沒有家里飯菜健康。（王鑫方）【新華社微特稿】 |
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