澳大利亞旅游業(yè)的新變化

新華社悉尼３月２１日電 通訊：愿為中國游客提供量身定制的服務(wù)——澳大利亞旅游業(yè)的新變化

來自北京的趙女士喜愛歌劇，她特意在赴澳大利亞旅游的行程表里安排了悉尼歌劇院這一站，提前半個(gè)月選劇目在線訂票。不過，她和丈夫只欣賞了半場(chǎng)音樂會(huì)就提前退了場(chǎng)。

“在歌劇院里不讓我發(fā)出一丁點(diǎn)兒聲音，必須正襟危坐，剛一打盹兒就被她請(qǐng)出來了。”趙女士的丈夫略帶委屈。

趙女士嗔怪道：“演出都開始了，你一會(huì)兒找東西一會(huì)兒打瞌睡的，打擾到其他觀眾怎么辦？”轉(zhuǎn)而笑著小聲對(duì)記者說：“走了一天他也累了，我來這里感受一下歌劇院的氛圍就挺好。”

“我們觀察到，與兩三年前相比，自由行的中國游客越來越熱衷于探索，這一可喜的變化給澳大利亞旅游業(yè)創(chuàng)造了機(jī)會(huì)，使之不斷改善游客的旅游體驗(yàn)，為中國消費(fèi)者提供量身定制的服務(wù)。”澳大利亞旅游局局長奧沙利文說。

不懂英語并沒有成為花甲之年的趙女士夫婦在澳大利亞的游覽障礙。他們?cè)诃h(huán)城旅游巴士上找到了中文解說錄音，街頭巷尾走上一段兒就能看到中餐館或者商店，吃飯購物付款時(shí)也能看到銀聯(lián)和支付寶的標(biāo)志。

更有趣的是，不少澳大利亞人見到他們能用中文說“你好”，打車時(shí)遇到的澳大利亞“的哥”還請(qǐng)夫婦倆矯正自己的中文發(fā)音。

“沒想到來國外旅游，并沒有那么多的陌生感。”老兩口打趣道。

旅游熱無疑為澳大利亞業(yè)已存在的中文熱又添了一把火。奧沙利文說：“中國游客是澳大利亞旅游業(yè)全球市場(chǎng)的重要組成部分。２０１６年來自世界各地的游客總計(jì)在澳消費(fèi)３９０億澳元，其中，來自中國大陸的游客貢獻(xiàn)了９０億澳元。”

據(jù)澳大利亞統(tǒng)計(jì)局的最新數(shù)據(jù)，２０１６年中國游客赴澳人數(shù)超過１２０萬人次，再創(chuàng)歷史新高。中國市場(chǎng)對(duì)澳大利亞旅游業(yè)的意義不言而喻。

２０１７年是中澳旅游年，澳大利亞總理特恩布爾在２月舉行的“中澳旅游年”開幕式上致辭說，中國已成為澳大利亞最有價(jià)值的旅游市場(chǎng)，這一活動(dòng)標(biāo)志兩國關(guān)系進(jìn)入嶄新時(shí)代。

奧沙利文對(duì)中澳旅游年充滿期望。他說：“我們預(yù)期未來１２個(gè)月內(nèi)，赴澳旅游的中國游客人數(shù)將超過新西蘭游客，無論按游客人次還是消費(fèi)總量計(jì)算，中國都將成為我們的第一大游客市場(chǎng)。”

為抓住中國赴澳旅游的巨大商機(jī)，進(jìn)一步貼合中國消費(fèi)者的口味和需求，澳大利亞餐飲業(yè)也在努力求變。餐廳、咖啡館、酒莊紛紛開始提供中文菜單，一些餐廳還有針對(duì)性地對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)飲食文化方面的培訓(xùn)，以抓住中國游客的胃和心。

趙女士發(fā)現(xiàn)，在悉尼能吃到的中餐已涵蓋中國大江南北各大菜系，北京的爆肚、南京的鴨血粉絲湯、川貴的小吃、臺(tái)灣夜市的美食……可謂應(yīng)有盡有。

在一家面館里，看見鄰桌的外國人用略帶口音的中文點(diǎn)了雞絲面和灌湯包子，然后熟練地抄起筷子大快朵頤，趙女士不禁感嘆： “人與人之間最質(zhì)樸的理解和認(rèn)同，大概就是既能一起安靜地聽歌劇，也能一起哧溜哧溜吃面條兒吧。”