新華網(wǎng) 吳寒冰 攝
不久前,韓國《亞洲經(jīng)濟》刊文稱,調(diào)查顯示,外國游客赴韓旅行多為“購物”,而“美食”則是日本吸引外國游客的一大魅力因素。
現(xiàn)如今,日本的知名美食早已通過日劇和日本動畫為中國人所知。拉面、天婦羅、豬排飯、烤鰻魚等等都已快家喻戶曉了。但是今天,小編想非主流一把,給大家推薦一下在日本吃正統(tǒng)早餐。
日本早餐基本上可以分為兩大類——和式與西式。
傳統(tǒng)的日式早餐即是和食早餐,多是以米飯、味噌湯、腌菜還有烤魚為主,再配以海苔、溫泉蛋、日式蛋卷、納豆等,配料眾多、營養(yǎng)豐富。但是在制作上耗費的時間較長。
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與傳統(tǒng)的日式早餐相比,西式早餐則顯得自由的多。想吃的簡單點那就一個夾餡兒面包;想吃的豪華點,那可以面包配香腸、煎蛋、蔬菜沙拉,然后再加個酸奶。
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當(dāng)然最近混搭版的也很多,面包能配個味增湯,醬菜也能和香腸一起,美式炒蛋還能搭著納豆。
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日本較為日常的早餐,其實并沒有什么奇珍異味,用的都是最普通最一般的材料。然而肉、蛋、奶、菜、米,將它們以自己心儀的方式組合起來,其實是一件很有樂趣的事情。就算每一種的量很少,只要將它們放在一起就能夠在視覺上和味覺上得到雙重享受。
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作為小編這樣每天都想著減肥然而吃的比誰都多的人,一頓豐富的日式早餐真的是吃的非常舒服。一方面能吃得很飽,一方面營養(yǎng)豐富但卡路里較低。當(dāng)然最關(guān)鍵的是:味道好啊! |