昆明種出世界最辣的規(guī)模化種植辣椒 不能直接食用

昆明種出的這種辣椒比“小米辣”辣10倍 不能直接食用

記者 包濤 通訊員 袁曉虎 攝影報道

云南網(wǎng)訊 “宏綠一號”工業(yè)辣椒是目前世界上能夠規(guī)模化種植的辣椒中最辣的品種，其辣度是小米辣的8~10倍，人畜不能直接食用。工業(yè)辣椒中提取的辣椒素主要用于無公害天然食品添加劑、醫(yī)藥、化妝品和保健食品等行業(yè)。

辣椒名片

昨日，記者從昆明市度假區(qū)對口幫扶羊街鎮(zhèn)脫貧攻堅幫村幫戶幫扶工作落實會上獲悉，度假區(qū)牽頭引進(jìn)的云南宏綠辣素有限公司落戶尋甸縣，并現(xiàn)場促成簽訂工業(yè)辣椒種植加工項目合作框架協(xié)議，將組織農(nóng)戶種植、加工工業(yè)辣椒，實現(xiàn)農(nóng)戶增收脫貧致富。

根據(jù)協(xié)議規(guī)定，作為主體方的云南宏綠辣素有限公司與尋甸縣合作，以羊街鎮(zhèn)、甸沙鄉(xiāng)作為試點，在尋甸縣范圍內(nèi)推廣工業(yè)辣椒種植加工，今年計劃在羊街鎮(zhèn)種植工業(yè)辣椒200畝，通過3年幫扶，到2019年實現(xiàn)規(guī)模種植4000畝以上。

據(jù)介紹，這種工業(yè)辣椒種植難度比烤煙低、病蟲害少、收益高，平均每畝收益在5000元~8000元，收益基本是烤煙的兩倍，是一般小米辣種植收益(每畝)的兩到三倍，此外，這類辣椒市場需求量巨大，前景廣闊。

一直以來，度假區(qū)高度重視對口幫扶工作，在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面，2017年度假區(qū)安排800萬元，其中在羊街鎮(zhèn)投入資金562萬元，幫扶實施集鎮(zhèn)供水廠、村級活動室等；在勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)方面，截至目前，度假區(qū)內(nèi)81家企事業(yè)單位提供有效就業(yè)崗位1565個，已接收安置羊街鎮(zhèn)、甸沙鄉(xiāng)3批次176人到46家企業(yè)穩(wěn)定就業(yè)。