部分荒唐企業培訓讓人跌眼鏡：模仿野蠻顧客打員工

一些企業荒唐培訓讓員工苦不堪言

調查動機

對員工進行培訓，是現在不少企業內部管理的一項重要工作。應該說，企業培訓對于提升員工能力、打造企業文化有不少積極意義，但問題在于，現在一些企業開展的員工培訓似乎偏離了初衷，一些荒唐的企業培訓讓人大跌眼鏡。

□　本報記者 　　杜 　曉

□　本報實習生 曹明珠

歲末年初，大大小小企業的培訓活動不斷。

近日，媒體陸續曝光了一些企業培訓中的荒唐事，如跳“陰陽之舞”、互扇耳光等。

《法制日報》記者在采訪中發現，有的企業在培訓過程中喜歡劍走偏鋒，培訓過程無奇不有。

模仿“不講理顧客”打員工

錢蓉是天津一家美容院的員工，主要負責美容院VIP顧客的接待工作。

“我們公司的形體、面部美容師多數都是20歲左右的年輕女性，文化程度并不高。而在我們這里注冊的VIP客戶，多數是40歲上下、消費能力比較強的女性，對美容技師的要求很高。”錢蓉說，顧客的這種高要求更多體現在服務態度上。

“一開始，我們公司的美容技師因為‘態度不好’被投訴的次數很多，老板就想了一個辦法——讓我們每天上班前跳‘禮儀修正操’。”錢蓉說。

何為“禮儀修正操”？錢蓉向記者展示了幾個基本動作：與顧客說話時微微彎腰、標準90度鞠躬以及露8顆牙的微笑等。

除此之外，錢蓉還告訴記者，美容院的培訓還會有兩人合作的小短劇：其中一人模仿蠻不講理的顧客，處處挑錯，另一人扮演無論顧客做什么都“打不還手、罵不還口”的形象。

“為了讓技師們明白顧客有時候真的很難對付，老板有時候也會親自扮演‘顧客’,甚至真的動手。”錢蓉說，“有一次我們有一個小技師就被老板打哭了，事后老板給她發了紅包，這只是個簡單的培訓，如果做得不到位，即便培訓時不被老板打，以后也可能會被顧客打。”

用力拍肩膀成餐廳“早操”

餐飲行業對于員工的要求也比較高。

王小寧是北京一家泰國餐廳的廚師。他說，“我平時在后廚，本來是干好自己本職工作就好，但是老板認為我們后廚的人干活沒有精氣神兒，效率低，出菜慢，就把我們后廚的人叫到側廳培訓”。

王小寧告訴記者，每天上午9點半，他就會到餐廳上班。這個時間基本沒有顧客，桌椅會在頭天晚上做清潔時堆在一邊，大廳就騰出了30平方米左右的空地。員工會在這里一邊整齊地拍巴掌，一邊大喊餐廳的名字。

“因為早上大家都不是特別清醒，經理會組織大家圍成一圈，后面的人給前面的人拍肩膀。伴隨著有節奏的喊聲，拍肩膀和后背的力度越來越大，頻率越來越快。大家都不好意思喊疼，但是每次都得等所有人喊累了才停下來。”王小寧說。

“有時候，有來得比較早的顧客看到我們做這些奇怪的動作會被嚇到，員工的休息時間也會受到影響。我們晚上下班都晚，原來早上可以多睡半個小時，現在都得做這些奇怪動作。”王小寧抱怨說。

以培訓為名跳舞吸引顧客

一些看上去比較奇怪的培訓方式，有時還包含著其他目的。

丁明是北京市昌平區一家美發店的學徒。

“我們店附近的美發店挺多，想把客人留住，肯定得有花樣。”丁明說。

丁明所說的花樣，就是每天上午10點到10點半之間、晚上10點到10點半之間，手上沒有活兒的發型師和學徒到美發店門口跳舞。

記者注意到，這家美發店每次跳舞的人大約是3至5名員工，舞曲帶有強烈的節奏感，舞步重復，但是在上午和晚上10點這個時間段里，的確能吸引人多看一眼。

“我們老板的意思是，跳舞不僅是對員工自身精神面貌的一種培訓，也是一種宣傳。人家雖然看到我們店里生意不算多，但是發型師都不是閑著的。而且老板也看不慣我們坐在那兒玩手機。”丁明說。

據丁明介紹，他們附近的美發店都存在跳舞培訓的情況。所以，僅靠舞蹈就想拔得頭籌比較難，所以現在變成跳舞加唱歌。

在談及路人的態度時，丁明有點兒不好意思，“他們有時候會拍照，有時候可能覺得我們有點瘋”。

培訓時被問是否對得起父母

除了服務行業，另類培訓方式在其他行業也存在。

王峰是江蘇省南京市一家基金公司的基金托管人，每年參加公司總部組織的兩次培訓。

“半年一次，每次都很盛大。公司會包一個酒店的大廳，主持人是從外地請來的所謂成功人士。”王峰說，“培訓開始前，主持人會先煽情一番，講成功之前的各種不容易。等全場所有人都聽得落淚了，主持人就會叫上一些觀眾和他互動。”

據王峰介紹，互動的內容首先是問臺下的人業績為什么不好？下季度的目標是什么？然后，主持人就會追問：你對得起你的爸媽嗎？對得起你的小孩嗎？

“類似的話我們當時聽了也很慚愧，就和臺上的人一起舉手握拳亢奮地喊——業績！業績！喊到嗓子都啞了。”王峰說，這種經歷很像之前參加的某個集體英語培訓，大家一起大聲說英語。在那個場景里，自己的情緒很容易被帶動。

不過，培訓完之后，王峰再看公司錄制的視頻，感覺就不太好了。

“覺得自己就像‘著了魔’,覺得跟大家一起喊口號很白癡。我還不算最白癡的，還有同事一邊流著眼淚一邊用手捶地，手都腫了，只是為了立下以后好好奮斗的誓言。”王峰說。

(應受訪者要求，文中采訪對象為化名)