分享到:
9月13日,中國(guó)將迎來(lái)傳統(tǒng)佳節(jié)——中秋節(jié)。月餅作為中秋節(jié)的傳統(tǒng)糕點(diǎn),久負(fù)盛名,備受人們喜愛(ài)。那么世界上的其他地區(qū)是否也有自己獨(dú)特的傳統(tǒng)糕點(diǎn),讓人食之難忘呢?答案是肯定的。
這是8月18日在土耳其伊斯坦布爾塔克西姆廣場(chǎng)的一家甜品店拍攝的“巴克拉瓦”。果仁蜜餅“巴克拉瓦”是土耳其民眾最喜愛(ài)的傳統(tǒng)甜點(diǎn)之一。“巴克拉瓦”用糖漿或蜂蜜調(diào)味,中部是切碎的果仁,上下是多層用油脂起酥的酥皮,有方形、菱形和三角形,吃下去口感酥松香脆、甜蜜芬芳。在土耳其,售賣“巴克拉瓦”的店鋪遍布各個(gè)城市。無(wú)論是作為慶祝節(jié)日的盛宴上的佳肴,還是作為午后小憩的茶點(diǎn),“巴克拉瓦”都深受民眾歡迎。新華社記者徐速繪 攝 |
相關(guān)圖片