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家政學是培養(yǎng)“大學生保姆”嗎？你想簡單了！

2021-09-13 作者：陳曦工人日報責任編輯：黃麗紅

摘要：今年9月，本科畢業(yè)兩年后，徐桂心再次走進校園，成為我國首批自主培養(yǎng)的家政學碩士。梁小燕介紹，湖南女子學院的家政學專業(yè)分為企業(yè)管理運營、教育培訓兩個方向，分別對應家政機構(gòu)的管理崗、培訓崗和職業(yè)院校的教師崗位。

高校開設(shè)家政學本科專業(yè)已有18年，首批家政學碩士研究生近日入學，仍有不少人疑問——

家政學是培養(yǎng)“大學生保姆”嗎？你想簡單了！

當前，不少人對高校設(shè)置家政學本科專業(yè)存在誤解。事實上，一些學校開設(shè)相關(guān)專業(yè)多年，有著較為成熟的人才培養(yǎng)模式，畢業(yè)生的對口就業(yè)率逐年提高。家政學培養(yǎng)的是家庭治理人才，擇業(yè)范圍不局限于傳統(tǒng)業(yè)態(tài)。

今年9月，本科畢業(yè)兩年后，徐桂心再次走進校園，成為我國首批自主培養(yǎng)的家政學碩士。

今年，河北師范大學開始招收家政學碩士研究生。這是全國第一個獨立設(shè)置的家政學碩士學位授權(quán)點，主要研究老年福祉、兒童發(fā)展與早期教育、家庭營養(yǎng)與膳食等方向。包括徐桂心在內(nèi)的6名碩士研究生正式入學。

近來，與“家政學本科生”相關(guān)的話題頻上熱搜，引發(fā)熱議。有人覺得它不能算一門學問，在高校設(shè)置相關(guān)專業(yè)是浪費資源；有人將家政學和做飯、擦地、洗衣服畫等號，質(zhì)疑這是大材小用。

家政學培養(yǎng)的是“大學生保姆”嗎？這些學家政的本科生，畢業(yè)后在做什么？在這個開學季，記者走近這個“年輕”的專業(yè)一探究竟。

拿法學學士學位，畢業(yè)后多從事家政管理

說到本科學家政，很多人首先想到的是畢業(yè)后去做保姆或者保潔員。事實并非如此。

“家政學不等同于家務學，‘政’有管理的意思，并非是培養(yǎng)保姆，更多是培養(yǎng)家政領(lǐng)域的管理人才、研究人才以及教育人才等。”湖南女子學院家政學系主任梁小燕告訴記者，家政學的課程設(shè)置多包括社會學、管理學、家政社會學，還涉及企業(yè)管理、護理、心理學、婚姻家庭法律等。

浙江樹人大學家政專業(yè)負責人郭人菡對此表示認同。9月11日，該校家政學專業(yè)迎來首批30名新生。這是浙江高校首次開設(shè)家政學本科專業(yè)。郭人菡介紹，學生以家庭生活為主要學習對象，要掌握家政管理、營養(yǎng)調(diào)配、社區(qū)服務、家庭教育等多方面技能。

記者了解到，家政學本科專業(yè)學制為4年。因在本科專業(yè)目錄中，家政學是法學類特設(shè)學科，本科生畢業(yè)后拿到的多是法學學士學位。

梁小燕介紹，湖南女子學院的家政學專業(yè)分為企業(yè)管理運營、教育培訓兩個方向，分別對應家政機構(gòu)的管理崗、培訓崗和職業(yè)院校的教師崗位。當學生進入大學二年級后，學校會根據(jù)其興趣分方向培養(yǎng)。

“是家政學專業(yè)，不是家政服務專業(yè)，所謂的專業(yè)對口，也不是打掃衛(wèi)生、當保姆。”對于不少人的誤解，吉林農(nóng)業(yè)大學家政學畢業(yè)生晏祺君早已習慣，但從未放棄為專業(yè)正名。

畢業(yè)后，晏祺君赴日本留學，在鐘愛的領(lǐng)域里繼續(xù)學習。她分享了自己對專業(yè)的理解：“家庭是一個人的起點，不同階段會遇到不同的問題。如何解決這些問題、構(gòu)建更美好的生活，都是家政學的研究范疇，也是我們的就業(yè)方向。”

擇業(yè)范圍廣，不只是進家政服務公司

盡管家政學本科專業(yè)發(fā)展的過程中，伴隨著質(zhì)疑和被誤解，但越來越多的學校開設(shè)家政學專業(yè)，越來越多的學生選擇這個專業(yè)，同時該專業(yè)的擇業(yè)范圍愈加廣泛。

2003年，吉林農(nóng)業(yè)大學在國內(nèi)率先開設(shè)家政學專業(yè)，至今已培養(yǎng)了800多名本科生。該學校家政學院院長吳瑩告訴記者，本科生對口就業(yè)率近年來穩(wěn)步提升。“專業(yè)剛設(shè)立時，學生多因‘服從專業(yè)調(diào)劑’而來，畢業(yè)生大多另謀出路。但這幾年，越來越多的學生開始正視這門學問，并愿意投身相關(guān)行業(yè)。”吳瑩說。

“畢業(yè)生的擇業(yè)范圍不局限于家政服務公司和傳統(tǒng)業(yè)態(tài)。”吳瑩告訴記者，“我有學生入職出版集團，負責編寫家庭生活指導性書籍，例如菜譜、孕嬰類科普讀物；有人進入奢侈品行業(yè)做客戶維護，定期開展養(yǎng)生、插花、茶道講座；還有部分學生去中小學教授社會課、勞動技術(shù)教育課。”

1998年出生的黃文靜，是湖南女子學院家政學專業(yè)的應屆畢業(yè)生，也是“云想整理師”品牌的創(chuàng)始人。她的創(chuàng)業(yè)夢萌芽于大一。課堂上接觸整理收納后，黃文靜覺得很有趣，課后就跟同學成立了興趣小組，并開始在學校里接單。后來，老師鼓勵她申報大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐項目，便逐漸有了自己的團隊。今年4月，黃文靜的公司在長沙注冊成立。

2019年從天津師范大學畢業(yè)后，徐桂心入職某職業(yè)院校，在家政服務與管理專業(yè)擔任老師，“母校開設(shè)的課程側(cè)重家政教育，我們班幾乎全部進入教育行業(yè)。”

探索校企合作，培養(yǎng)市場需要的人才

當年高考時，徐桂心填報的第一志愿就是家政學。“那時被實用又有趣的課程吸引，入學后更確信自己沒選錯。”回憶起本科的學習歷程，徐桂心仍然意猶未盡，“我們有公共營養(yǎng)學、家庭美學等專業(yè)必修課，家居設(shè)計、烹飪等實用技能課，還可以選擇繪畫、鋼琴等素質(zhì)提升課。”

“斑馬家政云”創(chuàng)始人張浩告訴記者，市場對家政服務的需求日益增長，尤其是高標準、高質(zhì)量的家政服務，急需一大批受過專業(yè)訓練、具有一定學歷水平的家政人才。

張浩的公司招聘了10名家政學本科生，從事培訓教學、市場開發(fā)、新媒體推廣等工作，“他們扎實的理論基礎(chǔ)知識，為公司產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了很大助力。”

和家政學專業(yè)出身的年輕人接觸久了，張浩發(fā)現(xiàn)，與市場對接、入戶上門的實操能力是他們的弱項，“身處服務業(yè)，家政從業(yè)者要與客戶溝通，做好客戶管理，幫助處理投訴。在培養(yǎng)人才的過程中，應該加入相關(guān)課程。”

采訪中，專業(yè)人士向記者透露，盡管家政學專業(yè)人才培養(yǎng)發(fā)展較快，但與家政服務市場需求還有一定距離，存在需求與人才培養(yǎng)質(zhì)量不匹配、課程體系設(shè)置與實際契合度不高等情況。

對此，吳瑩表示，未來將不斷摸索，更新人才培養(yǎng)方案，通過校企合作培養(yǎng)、訂單式培養(yǎng)等方式，提前了解市場和企業(yè)需求，幫助學生更好地對接就業(yè)市場，實現(xiàn)高質(zhì)量就業(yè)。（記者陳曦）

關(guān)鍵詞：家政學,大學生保姆,奢侈品行業(yè),人才培養(yǎng)方案,本科專業(yè)

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