2022年全國兩會期間,全國人大代表、張裕公司董事長周洪江在認真聆聽政府工作報告后,就鄉村振興、中國葡萄酒產業數字化改革等話題發表了體會和建議。
加大對釀酒葡萄種植業的扶持力度
今年的政府工作報告中提出,今年大力抓好農業生產,促進鄉村全面振興。在周洪江看來,促進鄉村全面振興,一要因地制宜發展特色產業,激發內生動力;二要完善和強化農業支持政策,推動產業健康發展。很大程度上,政府的精準施策,是農民、企業的“定心丸”、“及時雨”。
周洪江在小組會議發言時表示:“首先,政府支持企業保底收購,農民才敢持續規模地種植某種作物;其次,企業在政府的幫助下,除了要投資引進機械化、智能化、數字化設備和技術提高效率與質量,還要持續加強宣傳推介,打造知名品牌,甚至發展文化旅游業提升消費體驗,做強做大市場。從農民種植、企業經營到推動消費,每個環節都做好了,產業才能良性循環,鄉村才能全面振興。”
葡萄酒產業是高附加值的黃金產業,這對推動鄉村振興將是極為重要的產業支撐。我國釀酒葡萄種植和葡萄酒生產主要分布在新疆、寧夏、甘肅等26個省區市,2021年種植面積約在120萬畝左右,帶動約150萬人就業,是少有的能夠鏈接第一、第二和第三產業的板塊,對西部地區鄉村振興和社會發展具有舉足輕重的作用。
在促進農業高質高效、鄉村宜居宜業發展過程中,龍頭企業發揮著帶動引領作用。
“張裕在煙臺、北京、遼寧、陜西、寧夏、新疆等國內六大產區,利用坡地、荒地等閑置土地及糧食產量低的貧瘠土地,布局了20萬畝葡萄基地。”周洪江介紹,在當地,張裕采取“公司+合作社+農戶”的模式,向果農提供資金和葡萄種植技術方面的支持,對基地所產的葡萄采取保底收購、“保護價、市場價、優質優價”等措施,解決了果農的后顧之憂,帶動了數以萬計農民脫貧致富。
以寧夏銀川為例,張裕建設了7600畝自營基地,發展了7萬余畝合同基地,總投資1億多元,解決了當地農村及移民就業人員5000余人,引領農戶通過種植釀酒葡萄實現脫貧致富。龍頭企業輻射帶動農戶增收效果顯著。
葡萄酒產業對于鄉村振興的助力是全方位的。“種植釀酒葡萄,不但可以精準扶貧,提高農戶收入,振興鄉村經濟,美化農村生態環境,而且有益于保護環境和防止水土流失,特別是葡萄園生態系統還能起到重要的碳封存和碳匯功能。” 周洪江如是說。
由于葡萄酒產業對于社會發展具有積極的推動作用,在國際上,歐洲、澳大利亞、智利等國對釀酒葡萄種植業都給予了政策及補貼上的大力支持。在我國,葡萄酒作為工業品進行管理,在釀酒葡萄種植環節基本沒有補貼和扶持政策。為此,他建議,“鑒于釀酒葡萄種植業對鄉村振興和社會發展的推動作用,希望能夠給予相關優惠政策,加大對釀酒葡萄種植業的扶持力度。”
葡萄酒產業數字化轉型驅動高質量發展
實體經濟是國民經濟的命脈,是立國之本、興國之器、強國之基,在促進經濟增長、增加財政收入和保障社會穩定等方面發揮著不可替代的作用。
張裕所處的葡萄酒行業正屬于傳統制造業。在周洪江看來,“傳統產業并不是落后產業,也不是夕陽產業。只有落后的理念與技術,沒有落后的產業。”
進入數字經濟時代,新一代信息技術與實體經濟深度融合,給葡萄酒產業帶來了巨大的機遇和挑戰。從產業發展趨勢來看,葡萄酒行業要實現高質量發展,數字化變革勢在必行。作為葡萄酒行業龍頭企業,張裕始終專注釀酒主業、苦練內功,在持續做大增量的同時,積極引領葡萄酒整個行業的數字化發展。
據周洪江介紹,“為實現高質量發展,公司加快數字化轉型升級步伐,通過在供給側抓產業數字化、需求側抓數字化營銷以及企業管理的數字化等,構建公司在數字時代的核心競爭力。”
據了解,在生產及物流環節,張裕已全程實現了智能化、自動化、高效化。作為全球最大的葡萄酒單體生產廠,張裕國際葡萄酒城生產中心應用了ERP管理系統、MES整線生產制造執行系統、WMS立體庫管理系統、賽騰追溯系統等管理平臺,實現了生產訂單自動排產、一物一碼追溯、智能輸送物料、自動出入庫等功能。
尤為值得關注的是,張裕聯合第三方公司打造的、全球首個葡萄酒區塊鏈溯源平臺已于2020年上線。對于葡萄酒產業的數字化進程,周洪江信心十足:“目前,張裕公司19條生產線已全部實現二維碼賦碼+區塊鏈應用,打通了消費者驗真和企業防偽雙向通道,已有超過1億瓶葡萄酒的溯源信息上鏈。”2021年,張裕牽頭與行業相關企業成立中國葡萄酒數字化研究院,努力推動中國成為全球葡萄酒行業區塊鏈技術應用走在前面的國家。
除了在供給側數字化創新變革,張裕同時在需求側加速布局數字化營銷。為此,張裕打造“張裕葡萄酒官方旗艦店”智慧零售商城。在商城里,消費者可以體驗“一鍵下單”的服務,通過當地經銷商配送,在短時間內將產品送達至消費者指定地點。
此外,張裕還打造了中國葡萄酒和白蘭地最大的粉絲聚集地。通過“張裕品質生活+”用戶小程序,消費者既能全方位了解張裕旗下各品牌的最新動態,還能通過寓教于樂的互動活動,沉浸式感受葡萄酒文化的魅力。
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