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      夏日“清涼經濟”:如何增添消費活力
      2022-07-14 光明日報 責任編輯:黃麗紅
      摘要:消夏需求也帶動冷飲、雪糕、甜品、時令水果等美食產品進入銷售旺季。不少夏日產品也通過推進產品更新換代,以高科技、健康理念,滿足消費者新需求,抓住了夏日經濟的契機。

      一串串霓虹燈,點亮了喧鬧的步行街。在廣東廣州,人們在夜色中走上街頭,在深夜食堂、音樂節、非遺夜間展覽中,感受夜間游購娛的樂趣;在山西太原,不少人走進家電賣場,為家里購置了空調,在炎炎夏日里,享受著鋪面而來的清涼;拿起手機,在外賣平臺下單雪糕、可樂、西瓜等解暑食品,成為夏日里越來越多消費者的購物習慣。

      進入夏季以來,“清涼商品”銷售量不斷走高,戶外露營以及“北上、下海”等避暑游熱度上升,人們到游泳館、水樂園等場館戲水消暑……夏日里的“清涼經濟”為何熱起來?怎樣持續熱下去?對此記者進行了調研。

      1.持續高溫,消夏需求打開消費大市場

      走進北京的一些電器賣場,空調、冰箱、電風扇等夏日“消暑必備”家電擺在顯眼位置,不少市民正在選購。

      “近幾天購買人數一直較多,進入五六月份后,銷售就迎來快速增長。”在某品牌空調展區,銷售人員告訴記者,“不久前,北京連續高溫,空調銷售數量比較可觀。”

      空調、冰箱、電風扇等家電,在銷售上具有季節性特征。今年夏季,氣溫較常年偏高,成為拉動制冷類家電銷售的原因之一。中國氣象局發布的數據顯示,今年6月全國平均氣溫21.3℃,較常年同期偏高0.9℃,為1961年以來同期最高;河南、陜西、甘肅、寧夏、山西、山東等地氣溫為歷史同期最高。

      記者了解發現,在山西太原、甘肅天水等地,空調銷售均持續火爆。蘇寧易購發布的數據顯示,6月18日至22日,山西、陜西、河北等北方區域的一些消費者首次采購了空調產品。在美團優選,消暑電器及清涼用品銷量分別環比上漲22%和29%。

      與“大件”相比,可掛脖小風扇、手持小風扇、“行走的小空調”等小家電,也在年輕人中引發了購買潮流。記者調查發現,在一些電商平臺,許多品牌的便攜式小風扇近一個月的銷售量均突破了10萬件。

      “最近天氣越來越熱了,怕熱的人出門隨身帶一個掛脖小風扇,涼快又可以解放雙手。”在社交媒體平臺,博主欣欣推薦一款迷你小風扇時說。不少消費者也反饋,便攜式小風扇滿足了圖書館、辦公室、出門旅行時隨身攜帶、降溫等需求,受到大家歡迎。

      消夏需求也帶動冷飲、雪糕、甜品、時令水果等美食產品進入銷售旺季。

      走進北京的國家植物園、天壇公園等景點,許多游客手里拿著景區特色文創雪糕,還有不少人正在排隊購買;在多家商場,售賣奶茶、果汁等飲品的門店,也吸引了大量消費者。

      多家線上購物平臺的銷售數據反映了消暑食品的火爆。在叮咚買菜,雪糕冷飲類商品近一個月來銷量環比增長300%;可樂成為解暑王者,平均每天售出超500萬瓶。6月以來,在美團優選,雪糕、飲品及綠豆等商品銷量明顯上升,其中“小布丁”雪糕在全國2000余縣市銷量漲5倍。

      “‘夏日經濟’熱度高漲與季節密切相關。”中國社科院財經戰略研究院市場流通與消費研究室主任依紹華分析指出,今年夏天溫度較高,消費者對夏季食品、制冷產品產生較大需求。同時,近期很多電商持續進行冰箱、空調等夏季商品促銷活動,促銷力度較大、吸引力強,性價比高的商品激發了人們的消費需求。

      2.深耕產品,以新奇、品質、科技增強吸引力

      “今年我入手了一款防曬面罩,可以遮起整張臉、脖子。最近還看到了不少防曬新品推薦,正準備入手一款防曬褲。”在北京一家商場的化妝品專柜,身穿防曬衣的市民田恬正在購買防曬霜。她告訴記者,由于皮膚敏感,為應對夏季強烈的紫外線,防曬類產品是她夏季購物清單中的剛需。

      從化學防曬,到物理防曬,近年來,消費者對防曬的需求大幅增長,且越來越多樣化。在街頭,打遮陽傘的人隨處可見,也有許多行人選擇了遮陽帽、防曬衣、冰袖、防曬口罩等產品。

      美團數據顯示,5月份,防曬衣、冰涼貼同比上個月分別增長116.7%、189%。《2022年淘寶直播防曬報告》顯示,2022年1—4月,防曬衣成交增幅達157.11%,防曬護膚成交增速達62.17%。

      面對防曬市場“藍海”,近年來,很多廠家推出新產品,打開了銷售市場。

      記者調查發現,L.R.C涂層的雙層小黑傘,玻尿酸針織面料的防曬衣,采用冰絲纖維面料的防曬帽、冰袖等新型防曬產品層出不窮。防曬護膚品種類也更加多樣,包括防曬噴霧、防曬棒、防曬散粉、防曬高光等。“黑科技”、更高的防曬指數、不斷推出的新款式,成為吸引消費者購買的重要元素。

      在夏季,人們出游、露營的需求同樣高漲。一些深耕露營市場的國內戶外品牌,對撬動消費者需求,也給出了值得參考的“樣板”。

      走進某戶外品牌集合店,在露營區,搭起的白色帳篷分外顯眼。在這個沉浸式的陳列展區,各類帳篷、精致的戶外鍋具套裝等裝備,涉及用戶需求的方方面面,也滿足了人們精致化、品質化的使用追求。

      “剛開始露營時,我陸續購買了許多必需的裝備,之后還在不斷替換、升級。”戶外愛好者郎丹分享了自己購買露營裝備的心得。他表示,現在戶外露營裝備種類非常多樣,可以滿足更多露營需求。除了必要的睡眠、照明、用餐等裝備,如果需要在營地休閑、拍照,還可以買到很多裝飾物,營造氛圍感。

      對于如何打造品牌,不斷滿足消費者需求,國內戶外旅行裝備品牌牧高笛創始人陸暾華曾指出,要推出更多新場景、新概念,引領精致露營消費。同時,滿足消費者源源不斷的新需求,進行產品創新迭代,持續不斷去打造“爆品”。

      國產戶外品牌挪客創始人季劍明表示,要了解用戶市場,針對不同地區開發不同的產品,針對玩家需求,不斷推出更符合潮流的裝備、有品質的新品,才能提升顧客的復購率。

      此外,不少夏日產品也通過推進產品更新換代,以高科技、健康理念,滿足消費者新需求,抓住了夏日經濟的契機。

      “與之前的老款相比,目前上市的新款空調,可以防冷風直吹,使用更健康,還有高溫除菌、自清潔、手機智能控制、語音等功能。”在某品牌空調展區,銷售人員告訴記者,因此,目前的消費者中,除了首次購買空調的用戶,還包括許多換機用戶。

      “近年來,人們生活水平不斷提高,推動了冰箱、空調等商品銷量的增長。另外,空調、冰箱等商品的制造技術快速提質升級,產品細節、功能更人性化,能夠滿足消費者對健康生活、細化功能的需求,激發了新的購買欲望。”依紹華表示。

      對于企業、商家如何進一步深耕產品,滿足消費者對夏日商品的消費需求,依紹華指出,企業在生產制造上,應該更深入地應用大數據、云計算等新技術,嵌入敏捷制造的生產方式,并積極向定制化、個性化方向轉型。

      依紹華表示,對商家而言,可以發揮其在市場數據、市場分析等方面的優勢,與制造廠商在產品生產、設計等方面的優勢相互結合,推出更適合消費者需求的商品。此外,要更加注重品牌塑造,一些中間商、百貨店與制造商、生產商強強聯合,開發具有品牌特色的新產品,這是未來發展的重要方向。當下,空調、冰箱等產品能夠迅速更新換代,主要在于這一領域擁有品牌實力較強的制造企業,能夠較好應用敏捷制造的生產方式。而在消費品領域,目前很多企業生產制造能力還需繼續加強。

      3.多樣舉措,拉動餐飲、旅游、零售等行業復蘇

      “夏日飲料”“夏日清涼好物”“夏日美食”“夏日穿搭”……在多個社交媒體平臺,與夏日有關的各類推薦閱讀量正在不斷增長。許多網友發布圖文,分享自己發現的消暑產品、制作飲品的小妙招,激發了人們下單的熱情。

      迎著夏日消費熱潮的東風,線上、線下商家、平臺推出了各類優惠和促銷活動。

      日前,某短視頻平臺開啟了“你好夏天”“Hi吃嘗鮮季”等主題活動。以短視頻的方式推廣夏日美食,拉近了消費者與食品生鮮行業商家的距離,帶動了冰飲、冰激凌、水果等夏季時令美味銷售。

      在線下,北京、湖北武漢等地商場推出消費季、音樂節、潮流市集等活動,客流量顯著增長。某家電零售平臺推出“717燃購生活節”“夏日清涼節”等活動,消費者購買家電產品可以享受補貼政策、智能綠色家電、以舊換新、家電下鄉等優惠。一批品牌廠商也推出打折、返現、滿減等優惠活動。

      如何進一步提振夏日消費熱度?近期各地陸續出臺一系列促消費政策,包括發放消費券、開辦購物節等,帶動了夏日商品銷售,助力餐飲業、旅游業、零售業等行業復蘇。

      近日,北京市多部門聯合印發了《關于助企紓困促進消費加快恢復的具體措施》,提出2022年7月,啟動北京數字經濟體驗周、北京數字消費節,開展京城AR探店、數字消費場景普及等不少于5場主題活動;7月起,通過線上線下等多種方式,發放1億元餐飲消費券,推動餐飲市場有序復蘇。

      在山東青島,一系列促消費政策措施出臺。“青島碼”“數字青島”等服務,為人們提供了全城餐飲、商超等千萬級紅包優惠;在“青島吃貨節”活動中,超過200家餐飲品牌推出350多種優惠套餐,可在線下1000多家門店使用。

      文化和旅游部產業發展司副司長馬力表示,要抓住暑期消費旺季,指導有關機構發布夜間文化和旅游消費地圖,集成信息導覽、宣傳導流、消費導引等功能,加強對集聚區的線上線下營銷推廣,著力發展夜間文化和旅游經濟。

      在青海省,6月至12月計劃開展文旅惠民消費券發放活動,采取通用消費券、主題消費券兩種方式,活動涵蓋省內景區、夜間文化和旅游消費集聚區、旅游休閑街區、星級酒店、星級鄉村文化旅游接待點、電影、圖書、演藝、文創等文旅消費。

      天津、廣州、成都等城市則抓住夏日夜經濟升溫的契機。天津的“夜品津味”活動中,400多家各具特色的咖啡店、上千種不同口味的咖啡豆、各類折扣優惠,平均每天晚上吸引游客近千人;廣州的“Young城Yeah市”夜間消費節上,60個重點商圈、商業綜合體、商貿企業,策劃了500余場暑期夜間消費活動;在成都,沙灘集市派對、燈光秀等活動,讓夜間經濟充滿活力。

      發放消費券、舉辦購物節等活動如何取得更好效果?

      “各類促消費活動要與消費者結合更加緊密,要提高消費者了解度,并使其從中提升獲得感。”依紹華表示,調查發現,目前各類促消費活動對終端消費者的到達率還不高。下一步,應當綜合運用各類信息平臺、傳播方式、數字化手段,增加政策的到達性以及人們參與的便利度。(記者 姚亞奇)

      鏈接——

      夏日經濟市場規模有多大

      2021年新風空調線上銷售額8.2億元,規模同比上升492.7%,線下銷售額19.1億元,規模同比上升57.4%。

      ——《2022空調行業趨勢報告》

      2010—2020年我國防曬終端市場快速增長,10年復合增速為10.39%,顯著快于全球增速。預計2025年我國防曬終端市場規模將達到243.86億元。

      ——歐睿咨詢數據

      預測2022年露營市場規模將達到528億元,2030年將會有2.1億人參與到泛露營活動中。

      ——《2022年中國露營市場專題洞察》

      (姚亞奇整理)

      關鍵詞:玻尿酸,消費政策,經濟市場,消費需求,小風扇



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