吉林延吉:邊境小城興起咖啡熱
2023-04-06 10:11:54 來源:新華網(wǎng) 責任編輯:吳靜 作者:顏麟蘊這是4月4日拍攝的姜京汰。姜京汰是延吉市一家食品加工公司的咖啡烘焙師。9年前,姜京汰開始從事咖啡行業(yè),隨著延吉市咖啡消費市場不斷發(fā)展,對咖啡豆烘焙的需求逐漸增加,姜京汰也從一名咖啡師轉(zhuǎn)型為咖啡烘焙師。目前姜京汰所在的咖啡豆加工廠平均每天烘焙500公斤左右的咖啡豆,供給延邊地區(qū)數(shù)十家咖啡館。 近年來,咖啡在吉林省延邊朝鮮族自治州延吉市逐漸流行開來,這座東北邊陲小城常住人口約68萬人,但登記注冊的咖啡館就超過540家。美團外賣平臺數(shù)據(jù)顯示,今年1至2月期間,延吉市居全國縣城(含縣級市)咖啡消費熱度榜首。 新華社記者 顏麟蘊 攝 |
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