一杯葡萄酒，有風土，有沉淀，有產業的未來和夢想。

“秋實如云喜報連”的“塞上江南”，貫穿千年時空的釀造歷史，繪就了賀蘭山東麓的“詩和遠方”。

立足獨特資源，寧夏近年來將賀蘭山東麓的葡萄酒香與全域旅游完美嫁接，成為推進葡萄酒產業高質量發展的重要內核。

“葡萄酒界有兩句著名的話。第一句是：葡萄酒是種出來的；第二句是：透過一杯葡萄酒能看到它背后的故事。前者說的是葡萄酒的產區與產區風土，后者說的是葡萄酒的文化與文化交流。這正是葡萄酒的兩只翅膀。”

“寧夏賀蘭山東麓葡萄酒文化旅游長廊是世界公認的釀酒葡萄種植‘黃金地帶’，具備打造世界知名葡萄酒產區的條件。”

在9月26日舉辦的世界葡萄酒大會上，與會嘉賓聚焦打造國際一流葡萄酒旅游目的地的目標，共商“葡萄酒之都”文旅融合之路；中國（寧夏）國際葡萄酒文化旅游節啟動儀式上，全球葡萄酒旅游組織（GWTO）理事長卡洛斯在視頻致辭中表示，寧夏具備打造全球葡萄酒旅游目的地的良好條件，潛力巨大、前景廣闊，決定授予寧夏“全球葡萄酒旅游目的地”榮譽稱號。

“葡萄酒+”，正在“加”出無限想象空間，在產業鏈的延伸和產業之間的融合中，讓“當驚世界殊”的“紫色夢想”，一步一步成為現實。

（一）

百里長廊，風景如畫。

九月的賀蘭山東麓，青黛的山色與55萬畝釀酒葡萄集中連片種植區相互映襯，百余座酒莊星羅棋布。恰逢葡萄豐收季，前來觀光體驗的游客絡繹不絕。

走進志輝源石酒莊，仿佛來到一座古樸典雅的中式園林。酒莊民宿、酒莊觀星、生態觀光等體驗式旅游，改變著大眾的刻板印象，形成了獨具特色的葡萄酒旅游發展模式。酒莊年均接待游客30萬人次，游客每年帶來約2000萬元的葡萄酒銷售額。酒莊副總經理肖喆認為，講好賀蘭山東麓葡萄酒故事，游客是最好的傳播者。酒莊旅游，一定要讓人走進來，以流量促“留量”。

從志輝源石酒莊沿賀蘭山沿線往北，步入漫葡小鎮。今年“五一”期間，這里的游客接待量超過20萬人次。位于此的賀蘭山東麓葡萄酒文化互動體驗1號館，沉浸式的體驗讓游客于一步一行中了解葡萄酒，一站式品鑒寧夏葡萄酒——“葡萄酒品鑒+溫泉養生+文化演藝+休閑度假”的產品形態，輻射帶動著沿線各產業的蓬勃發展。

寧夏賀蘭山東麓葡萄酒文化旅游長廊旅游資源富集，開發起步早，基礎條件好，是業內公認的寧夏最適宜發展旅游業的區域之一。

近年來，寧夏大力推進這條廊道的建設，充分發揮葡萄酒產業在生態觀光游、休閑度假游、研學游、高端體驗游中的獨特優勢，既豐富了旅游業態、促進了旅游消費，又助推了當地旅游經濟發展，走出了一條具有地方特色的產業融合發展之路。酒莊年接待游客達100萬人次以上，成為寧夏全域旅游不可或缺的元素。2020年，賀蘭山東麓葡萄酒產區榮膺“世界十大最具潛力葡萄酒旅游產區”稱號，40%以上的酒莊成為旅游基地，融入寧夏全域旅游大格局，酒莊游成為一種時尚；賀蘭山東麓在全國葡萄酒旅游網絡熱度指數上排名第一……

9月26日，10條賀蘭山東麓葡萄酒莊休閑旅游精品線路發布，完美結合寧夏傳統優勢旅游資源和時尚酒莊。

大漠黃河，燦爛星空，黃昏下飄香的酒莊——“紫色夢想”正散發著金秋迷人的芬芳。

（二）

解碼寧夏葡萄酒，文化內涵是產區的命脈所在。

葡萄酒起于風土、成于積淀、興于文化，文化賦予了葡萄酒的靈魂和內在美。

黃河流經的九省區中有六大葡萄酒產區，寧夏既是全國釀酒葡萄集中連片分布面積最大的產區，也是國家省級全域旅游示范區創建單位。

明長城腳下，青銅峽市鴿子山葡萄酒文化旅游小鎮雛形初顯，坐落于此的西鴿酒莊與古烽火臺遺址遙遙相望，仿佛在進行一場跨時空的對話。

西鴿酒莊莊主張言志告訴記者，走遍賀蘭山東麓產區，西鴿湖畔的烽火臺讓他“一見鐘情”。從此，靜謐的鴿子山，人群不斷，美酒不斷。依托黃河、鴿子山遺址、長城、風電資源，“觀光農業+文旅融合”的產業經濟凸顯。

國家全域旅游示范區——青銅峽市充分挖掘鴿子山古人類遺址、北岔口明長城、廟山湖等歷史文化內涵，著力打造全國第一家以葡萄酒文化為主題的國家級旅游度假區。以西鴿酒莊為代表的20多家葡萄酒莊園，成為寧夏文旅產業網紅打卡地，每年實現產值36億元，帶動就業1.2萬人。

以文化為魂，賀蘭山東麓的旅游資源，“活”了起來，“熱”了起來。

（三）

“只要你拉開窗簾，詩和遠方，都仿佛觸手可及。每一扇窗都像是一幅來自大自然的畫，睜眼是賀蘭山日出，閉眼是璀璨星空，目之所及皆成風景。”沃爾豐酒莊負責人鄭子超介紹，以酒莊為依托的圖蘭朵葡萄酒小鎮項目是寧夏“十四五”期間首批開工建設項目，建成后將成為集商務休閑、家庭親子、文化藝術、運動康養等多功能于一體的高品質度假小鎮。

9月26日的世界葡萄酒大會上，國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）給予寧夏“葡萄酒之都”的認可，為寧夏在國際葡萄酒事業及中國葡萄酒產業發展上起到的重要作用給予贊賞。

全球葡萄酒旅游組織理事長卡洛斯表示，寧夏推動文旅產業融合發展的舉措為葡萄酒產業成為吸引游客的重要支柱作出了貢獻，有利于葡萄酒旅游的發展，并使中國在國際市場上成為最具吸引力的葡萄酒旅行體驗目的地。全球葡萄酒旅游組織高度推薦寧夏為優質葡萄酒旅游目的地。

在這條融合之路上，講好中國葡萄酒故事，寧夏如何更有作為？與會嘉賓建言獻策：

——推動釀酒葡萄產業鏈充分延伸，大力發展“葡萄酒+”，構建以葡萄酒為核心的農文旅融合產業集群，為釀酒葡萄產業充分賦能，讓中國葡萄酒品牌享譽全世界，讓中國葡萄酒產業價值鏈邁向中高端；

——推進產區品牌建設，建立葡萄酒的文化教育推廣體系；

——大力打造“葡萄酒+文旅、康養、教育”等新業態，延伸產業鏈，提升價值鏈，發展智慧型葡萄酒產業，打造享譽世界的葡萄酒品牌；

——多渠道向外界推介寧夏“葡萄酒之都”品牌形象，著力打造中國（寧夏）國際葡萄酒文化旅游博覽會品牌效應和國際影響力，把寧夏打造成具有鮮明特色的國際葡萄酒文化旅游目的地，進一步講好寧夏葡萄酒故事，讓寧夏葡萄酒走出全國、走向世界。

讓世界葡萄酒大家庭中融入更多“中國風”、彰顯更多“中國范”——寧夏賀蘭山東麓正走向輝煌的未來。（記者 楊曉秋 王 瑩 王婧雅）