秋風起,板栗飄香。眼下,遼寧丹東板栗進入豐收季。每一天,都會有超百萬斤的板栗,從大大小小的板栗園采摘運送出去,通過電商平臺,產地直發到全國各地。繼丹東草莓成為網紅水果后,丹東板栗新晉為優秀爆款。 地處鴨綠江畔的丹東,出產的板粟占遼寧省總產量的90%以上。據丹東市林草局數據顯示,丹東現有板栗面積210多萬畝,年產量11萬多噸,貯藏量4萬噸以上,原栗產值達到8億元。 丹東板栗的走紅,吸引一批大學生返鄉創業,包山種板栗拼基地,線下供貨商轉型線上電商,甚至外地商家千里來追栗。 作為農業農村部、商務部、中央廣播電視總臺、中華全國供銷合作總社聯合發起的中國農民豐收節“金秋消費季”主要參與平臺之一,9月7日,拼多多正式啟動了系列電商助農活動,丹東板栗登陸“多多豐收館”專區,原產地直發全國,栗香萬鄉,金秋共慶豐收。 ▲丹東板栗進入收獲季,村民們在板栗園里撿拾剛剛打下來的板栗。沈曉凱 攝 大學生返鄉包山種板栗 帶動村民增收致富 9月18日,丹東東港市臥虎村一處板栗園內,漫山遍野的板栗球掛滿枝頭“開口笑”,栗民們打板栗、撿板栗、去刺殼,開啟一年中最忙碌的豐收季。 黝黑皮膚、聲音沙啞的劉大鵬也穿梭于板栗樹間,一邊安排栗農采摘,一邊遠程“遙控”網店賣板栗,“這陣我每天五點起床,凌晨一點才睡覺。” 今年32歲的劉大鵬,畢業于遼寧工程技術大學財務管理專業,在企業做過出納員。但這種循規蹈矩的日子,他覺得有點兒沒勁,辭職后便跑起業務賣土雞蛋。 2015年,他開始在網上賣海鮮、草莓、藍莓等丹東特產。彼時,以銷售農產品起家的新電商平臺拼多多也進入他的關注視線。當他意識到拼多多在助力農產品上行方面大有可為時,便于2016年果斷開了一家板栗店鋪,當年雙十一,就賣了近500萬元。 市場打開了,板栗供不應求。劉大鵬和媳婦商量后,2017年他在臥虎村流轉200畝板栗園,自種自產自銷。“板栗樹修剪、施肥,有蟲害要打藥,這些都要從頭學,現在都駕輕就熟。”劉大鵬說,他在市區長大,但喜歡農村生活。 劉大鵬精心打理板栗園,確保原產地的品質,到了豐收季,便通過拼多多上的網店銷往全國。有穩定的銷售渠道,周邊的栗農也放心把自家板栗賣給他,臥虎村的板栗幾乎都被他收了。農閑時,栗農們就到劉大鵬的板栗園打零工。 村民曹慶祥種了10畝板栗樹,板栗下樹后都交給劉大鵬收購,他也在板栗園打工。“打板栗一天有200元工錢,一個月賺六千元。”曹慶祥給記者算賬,10畝板栗有七千斤產量,按每斤2.2元收購價算,就有1.5萬元的收入。 今年丹東板栗又獲豐收,僅劉大鵬在拼多多上的多個店鋪,每天銷售就達上萬單,他還結合平臺活動推出補貼價,實現3斤板栗9.9元包郵。劉大鵬希望能把丹東板栗賣到更多地方去,提升丹東板栗名氣,“丹東板栗價格起得來,栗農的收入就會有更好的保障。” ▲劉大鵬通過新電商平臺把板栗生意越做越大。沈曉凱 攝 傳統供貨商轉型線上 丹東板栗吸引外來客 一袋袋板栗,經過自動設備清洗和人工篩選壞果后,被按大中小型號分類、打包,運送到采購商手中。東港市十字街鎮上的孫永成做板栗供貨商已有24年,每到板栗上市高峰,便起早貪黑忙著開叉車卸貨,搬貨。 丹東板栗最初走線下批發市場,銷往上海、深圳、廣州等地,還會出口日韓。2015年9月,孫永成發現有本地人來采購,一問原來是開網店的,雖然采購量不大,也讓孫永成看到了線上的市場。他也開始琢磨向線上轉型。由于不懂互聯網,一時沒敢輕舉妄動。 2020年,老鄉董志強從義烏回到東港發展,34歲的他腦子活,一直在做電商和小程序開發。孫永成說服董志強幫他做線上店鋪運營,孫永成把關收貨和品控。“雙劍合璧”的哥倆火速在拼多多上開了店群,一年賣了近千噸板栗。 ▲東港市十字街鎮上的一處板栗包裝車間,工人們在忙著打包板栗。沈曉凱 攝 “做電商就是做口碑。”董志強說,丹東板栗個頭大,口感軟糯。從20世紀70年代起,丹東通過引進優良品種嫁接,形成“金華”、“丹澤”、“岳王”等主栽品種,其特點是早結實、豐產、抗逆性強、果實個大。孫永成對丹東板栗的特點了如指掌,并根據這些特點對銷售分期做了規劃。 去年,孫永成增加了板栗自動分揀、包裝等生產線,增設專門的冷庫存儲板栗。10月底鮮板栗下市,他會把收購的板栗放到冷庫儲存,這樣就拉長了板栗銷售季,一直能賣到次年6月。孫永成說,一年收購5000噸板栗,八成都借助電商渠道銷售出去。 丹東板栗的豐產也吸引了不少外地商家千里追栗。90后的余捷,來自另一個板栗主產區湖北羅田縣。他是羅田最早把鮮板栗搬上電商平臺的一批新農人。不久前,他也來到東港,開始銷售新一季的丹東板栗。 “南方油板栗個頭小,甜糯,好剝皮,北方菜板栗,個頭大,皮難剝。”余捷說,羅田板栗粉糯,糖分高,更適合鮮食,但糖分高,長蟲特別快,內腐率高,品控難。丹東板栗個頭大,好儲存不易內腐。去年,在余捷帶動下,湖北羅田縣有近十位商家到丹東來采購板栗。 事實上,全國幾大板栗主產區都留下了余捷的足跡。中國板栗種植分北區和南區。全國板栗產業帶中,按板栗上市時間早晚排列的話,云南板栗最早上市,然后是安徽、湖北羅田板栗,丹東板栗上市時間已經到了9月。于是,余捷7月會遠赴云南,再北上安徽、湖北羅田,丹東是他的最后一站。 ▲丹東板栗個頭大,好儲存不易內腐。沈曉凱 攝 |
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