人民網(wǎng)北京6月27日電 （記者孫紅麗）國家衛(wèi)健委今日召開“一切為了人民健康——我們這十年”系列新聞發(fā)布會，介紹黨的十八大以來食品安全和營養(yǎng)健康工作進展與成效。

“監(jiān)測評估顯示，我國貧困地區(qū)中小學生貧血率從2012年的16.7%下降到2021年的11.4%，學生的生長遲緩率下降更多，從2012年的8.0%下降到2021年的2.5%。”中國疾控中心營養(yǎng)與健康所所長丁鋼強在會上表示，為了改善貧困地區(qū)中小學生的營養(yǎng)狀況，我國從2011年開始啟動農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃，為貧困農(nóng)村義務教育學生提供營養(yǎng)膳食補助。從最初的每學習日每人補助3元增加到現(xiàn)在每學習日每天每人5元。開發(fā)了學生電子營養(yǎng)師等營養(yǎng)配餐的平臺，編制了學生餐營養(yǎng)指南、學齡兒童膳食指南等標準指南，還有系列的科普書籍，并開展系統(tǒng)培訓，逐步提升基層疾控中心、教育部門、學校、供餐人員等等配餐的營養(yǎng)能力，學生的營養(yǎng)健康知識也有了很大提升。

另外，為了改善貧困地區(qū)嬰幼兒營養(yǎng)狀況，在中央財政支持下，國家衛(wèi)生健康委從2012年起啟動了貧困地區(qū)兒童營養(yǎng)改善項目，為國家集中連片特殊困難地區(qū)的6—24月齡的嬰幼兒每天提供1包營養(yǎng)包，營養(yǎng)包富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)作為輔助的營養(yǎng)補充品。同時，開展兒童知識的宣傳和看護人喂養(yǎng)的指導咨詢活動，項目依托婦幼健康系統(tǒng)的縣鄉(xiāng)村三級網(wǎng)絡，開展營養(yǎng)包發(fā)放和科普知識宣傳教育，有效提高了這個項目的覆蓋率，營養(yǎng)包發(fā)放率，喂養(yǎng)知識也得到了廣泛的普及。截止2021年，項目已實施對832個原國家級的貧困縣的全覆蓋，累計受益的兒童人數(shù)達到1365萬。

丁鋼強介紹，監(jiān)測結(jié)果顯示，2021年項目持續(xù)監(jiān)測地區(qū)6-24月齡嬰幼兒平均貧血率和生長遲緩率與2012年基線調(diào)查相比，分別下降了66.6%和70.3%。項目的實施有效改善了貧困地區(qū)兒童營養(yǎng)與健康狀況，促進了兒童生長發(fā)育，受到了各級政府和廣大群眾的高度認可和歡迎。聯(lián)合國兒童基金會等國際組織也對項目給予高度評價，YYB（“營養(yǎng)包”的拼音首字母縮寫）已經(jīng)成為專有名詞，在國際社會具有廣泛的影響力。也有很多公益機構(gòu)和社會愛心人士在貧困地區(qū)開展了許多改善兒童營養(yǎng)狀況的項目。