黑龍江省哈爾濱市是著名的俄式餐廳聚集地。行走在中央大街區域,隨處可見俄式餐廳。

20世紀初,哈爾濱成為著名的國際商埠,俄式餐廳遍布“冰城”。如今,俄式風味美食在這座城市得以保留和發展,并在不斷融合過程中散發新的時代氣息。

記者:劉赫垚 王大禹

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