新華社長沙11月26日電 題：科技創(chuàng)新擦亮三湘農(nóng)業(yè)“新名片”

新華社記者謝奔、尤立

數(shù)智技術(shù)煥發(fā)古老蠶絲產(chǎn)業(yè)的新活力，分子育種推動(dòng)辣椒良種快速“上新”，“良種良養(yǎng)良銷”新模式讓優(yōu)質(zhì)魚端上餐桌……記者日前在湖南多家企業(yè)、科研院所采訪發(fā)現(xiàn)，前沿科技成果的深度應(yīng)用，讓三湘大地的優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)更優(yōu)、“名片”更亮。

“相比傳統(tǒng)養(yǎng)蠶模式，基于數(shù)智技術(shù)的工廠化養(yǎng)蠶效率可提升1000倍。”在位于瀏陽經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的中繭新科桑蠶生物產(chǎn)業(yè)有限公司，副總經(jīng)理劉麗自豪地說。

湖南是蠶絲產(chǎn)業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢區(qū)域之一。蠶繭是蠶絲產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)原料，而傳統(tǒng)的“一家一戶種桑養(yǎng)蠶”，效率、質(zhì)量都難以跟得上產(chǎn)業(yè)發(fā)展新需求。看中這一產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型機(jī)遇，中繭新科在瀏陽投資建設(shè)產(chǎn)業(yè)園。

在中繭新科智慧養(yǎng)殖大數(shù)據(jù)中心，數(shù)字大屏上實(shí)時(shí)顯示著企業(yè)各個(gè)車間產(chǎn)線的運(yùn)行狀態(tài)，產(chǎn)能情況、環(huán)境參數(shù)、質(zhì)量監(jiān)測等信息盡收眼底。劉麗介紹，企業(yè)目前每天可下線超10噸蠶繭。

“我們還聯(lián)合湖南省蠶桑科學(xué)研究所等科研機(jī)構(gòu)，持續(xù)攻關(guān)蠶品種選育、飼料配方優(yōu)化、智能化飼養(yǎng)等關(guān)鍵技術(shù)。”劉麗說。

種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，育種技術(shù)創(chuàng)新是攥緊“芯片”的關(guān)鍵。作為全國辣椒主產(chǎn)區(qū)、具有全球影響力的辣椒種子供應(yīng)中心，湖南的辣椒育種技術(shù)水平走在行業(yè)前列。

在湖南湘研種業(yè)有限公司，技術(shù)人員運(yùn)用多種育種新技術(shù)，每年推出10余個(gè)新品種，配置辣椒新組合6000多個(gè)，比常規(guī)育種方式效率提升1倍多。

走進(jìn)湘研種業(yè)生物育種技術(shù)中心，一排排單倍體辣椒植株在三色燈照射下茁壯生長。“得益于新的育種技術(shù)應(yīng)用，技術(shù)人員可以充分對接市場需求，實(shí)現(xiàn)辣椒種質(zhì)資源的快速創(chuàng)制和性狀的精準(zhǔn)改良。”湘研種業(yè)副總經(jīng)理繆武告訴記者。

目前，湘研種業(yè)登記的辣椒品種超過100個(gè)，“湘研55號”“軟皮2307”等高品質(zhì)、特色化辣椒品種加速從實(shí)驗(yàn)室走向田間地頭，助力種植農(nóng)戶增產(chǎn)增收。

繆武表示，企業(yè)正推動(dòng)育種技術(shù)向更先進(jìn)的智能育種邁進(jìn)。“我們已經(jīng)研發(fā)出國內(nèi)首款辣椒育種液相芯片，可對4000多份辣椒種質(zhì)進(jìn)行基因型鑒定，進(jìn)而根據(jù)辣椒基因組設(shè)計(jì)育種，進(jìn)一步提升育種效率。”

“魚米之鄉(xiāng)”湖南，水產(chǎn)養(yǎng)殖越來越有“科技范兒”。在位于湖南師范大學(xué)的淡水魚類發(fā)育生物學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，成果展示區(qū)的水缸里，一條條魚兒正在暢游。

“你看，這是我們研發(fā)的‘合方鯽2號’新品種，肉質(zhì)鮮美、抗病性強(qiáng)，正在規(guī)模化推廣。”中國工程院院士劉少軍介紹。這位魚類遺傳育種研究專家，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)數(shù)十年如一日地接續(xù)努力，在魚類遠(yuǎn)緣雜交研究的理論、產(chǎn)品和技術(shù)領(lǐng)域取得了多項(xiàng)突破性成果。

劉少軍說，除了研發(fā)新品種，團(tuán)隊(duì)還在推進(jìn)“良種良養(yǎng)良銷”一體化，在湖南、廣東等地建立10余個(gè)魚類育種及健康養(yǎng)殖基地，推廣生態(tài)健康養(yǎng)殖模式，同時(shí)積極開發(fā)特色魚類加工產(chǎn)品，讓更多老百姓“吃好魚”。

“雜交水稻育種與應(yīng)用技術(shù)穩(wěn)居國際領(lǐng)先地位，耐鹽堿水稻重大新品種創(chuàng)造每畝573.8公斤高產(chǎn)紀(jì)錄……”湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長馬艷青說，湖南堅(jiān)持以科技為支撐走內(nèi)涵式現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展道路，農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新活力涌動(dòng)，2023年全省農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)64%，農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力加速發(fā)展。