專家談國務院舉措：放心奶粉是給兒童的最好禮物

放心奶粉是送給兒童的最好禮物

——專家解讀國務院常務會議三大環節加強嬰幼兒奶粉質量安全

新華網北京5月31日電(記者胡浩、朱立毅)國務院總理李克強31日主持召開國務院常務會議，研究部署進一步加強嬰幼兒奶粉質量安全工作。業內專家認為，國務院常務會議部署五項措施，通過加強三個環節的監管確保嬰幼兒奶粉的質量安全，這是兒童節前夕送給孩子們最好的禮物。

源頭清理、產業升級

奶源散、收購亂、加工企業小是導致嬰幼兒奶粉質量參差不齊的重要原因之一。散養奶牛機械化擠奶程度低，衛生條件得不到保障，小而散的乳品加工企業沒有建設奶源基地的積極性，缺乏生鮮乳檢測機構、檢測設備，無序競爭的鮮奶收購市場則讓監管難以開展。

國際乳品聯合會中國國家委員會主席宋昆岡認為，對乳業生產整個產業鏈的運營和把控是全球乳業同行所關注的焦點，中國乳制品行業的發展需要在這方面更進一步，通過對產業鏈的把控，從根源上提升乳品質量和消費者的滿意度。

國務院常務會議提出，制定相關政策，推進奶牛標準化規模養殖，鼓勵支持嬰幼兒奶粉企業兼并重組，提高產業集中度，推動產業規范化、規模化、現代化發展。

同時，國務院常務會議要求開展嬰幼兒奶粉質量安全專項行動。加強源頭監管，嚴把準入門檻，全面清理和規范嬰幼兒奶粉原料供應商和生產經營企業，堅決取締不合格生鮮乳收購站和運輸車輛，堅決淘汰不符合許可條件的企業。

“嬰幼兒配方奶粉占我國乳品產值非常大的比重，的確既是重大民生問題，也是重大的經濟社會問題。”國家乳制品質量監督檢驗中心主任姜毓君認為，產業的規范化、規模化必然推動嬰幼兒奶粉生產企業兼并重組、逐步將無奶源基地的小型企業淘汰，無論從養殖環節還是加工環節，適度的兼并重組都能進一步提升嬰幼兒奶粉質量安全水平，促進產業健康發展。